Notre exploitation située en Périgord noir sur la commune de Ste Nathalène s'est orientée dès le départ vers une agriculture respectueuse de la nature.
Faire le choix d'une agriculture biologique sur notre ferme, c'est avant tout un souci de respect de l'environnement, avoir les meilleures conditions possible d'élevage pour nos animaux.
Notre petite exploitation produit essentiellement de l'oie (Oie de Toulouse) mais aussi des agneaux (Noire du Velay) et des porcs (Bayeux et Gascon).
Nous élevons les oies pour les engraisser et transformons les produits sur l'exploitation foie gras rillettes grillon confits cou farci nos oies sont en bio jusqu'au gavage le foie gras bio n'existe pas.
Toute l'année nous vous invitons à la visite (gratuite) de notre ferme afin de vous faire découvrir les plaisirs de la vie paysanne et notre façon de travailler.
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