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Axoa de boeuf ou de veau

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Type : Plat cuisiné
Catégorie : Sauce


Conditionnement : Bocaux de 400g, 800g ou 2kg en poches sous vide unité

L'axoa est une recette traditionnelle du Pays Basque, à base de viande de veau hachée, oignons, poivrons, piments.

Peu élevée cette sauce s'agrémente de riz, pâtes ou pommes de terre bouillies.


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