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L Esprit du Chêne 2008

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Type : Produit viticole
Catégorie : Vin rouge


Conditionnement : Bouteille 0.75 cl. carton de 6

Vin d'assemblage 3 cépages : 30 % Cabernet Sauvignon,
30% Merlot, 40 % Syrah.
Vinification : Traditionnelle cuvaison longue élevage
en fût de chêne une année.

L'assemblage du Cabernet Sauvignon du Merlot et de la Syrah
donne à ce vin une explosion d'arômes, un parfum de garrigue
et d'épices. Le fût de chêne s'exprime ensuite par une douce
saveur beurrée et vanillée .
Un vin à faire vieillir encore un peu, l'accompagnement
idéal des viandes en sauce et des gibiers.
Température idéale 19°. Garde 2 à 3 ans.


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