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Paté de lapin

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Type : Animal
Catégorie : Lapin


Prix : 16.1 Euro
Conditionnement : barquette de 500 ou 800 gr environ Kg(kilogramme)

Fabrication artisanale de pâté de lapin, tous les mardis matin. C'est un produit qui est très apprécié, car la recette est familiale. On propose du pâté comme le faisait mamie Henriette.
Ingrédients : viande et foie de lapin 75%, porc, oignons, oeufs, persil, sel, ail, poivre, cognac.
Nous avons différent contenant: barquette de 500 ou 800gr, terrine grès de 2kg...
La cuisson au four pendant 2h30 environ.


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