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Pinot noir élevé en barrique
Type : Produit viticole
Catégorie : Vin rouge
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Cépage : Pinot Noir.
Vinifié selon la traditionnelle méthode bourguignonne, le Pinot Noir d'Alsace est élevé 12 mois en barriques de chêne.
Sa robe est d'un rouge soutenu, réhaussée d'une note de vanille. La bouche est typée, équilibrée, avec des tanins souples et bien fondus, qui enveloppent délicatement le palais.
Volume alcoométrique : 13°
Le Pinot Noir élevé en barrique accompagne les plats habituellement réservés aux vins rouges : viandes rouges, gibier, fromages.
Service: température ambiante
Le stockage du vin en barriques est une pratique ancestrale, puisque les Romains et les Celtes pratiquaient déjà cette technique en leur temps.
Garde : 5 à 10 ans
Délai de livraison :
Moins de 10 jours, après réception de votre commande.
Millésime : 2007
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