Mot de passe oublié ?

Pomme Canada gris et blanc

Voir l'image Pomme Canada gris et blanc

Type : Fruit
Catégorie : Pomme


La Canada, est une pomme rustique est de couleur jaune terne. Elle est mûre vers la mi-octobre et se conserve très bien.

La Reinette blanche du Canada : est à peau couleur cannelle. Elle se conserve moins longtemps que la Canada Blanc. Elle est juteuse, sucrée, délicieusement acidulée et parfumée.

La Reinette blanche du Canada :

Les fruits sont plutôt gros, irréguliers, ronds et aplatis à épiderme vert jaunâtre.

Sa chair est un plus parfumée que sa consoeur canada grise. Les canada sont idéales pour les compotes et pour la transformation. Elles n'ont pas de tenue en cuisson et se "défont" et pour une tarte par exemple.

Fin octobre.


Ecrire un commentaire

La saisie du commentaire est limitée à 1200 caractères.
(optionnel)
(optionnel)  (Votre adresse email ne sera pas publié)