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Pomme Granny Smith

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Type : Fruit
Catégorie : Pomme


La Granny Smith, a un goût assez acidulé. Elles sont très fermes, croquantes, juteuses, excellentes à cuire ou à croquer. À peau assez épaisse, elles sont aussi appréciées en salade car la chair ne brunit pas aussi vite que les autres variétés.

La Granny Smith a une forte concentration d'antioxydants.

Début novembre.


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