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POUILLY-VINZELLES

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Type : Produit viticole
Catégorie : Vin blanc


Prix : 8.4 Euro
Conditionnement : la bouteille de 75 cl bouteilles de 75 cl

CARACTERE DU VIN De couleur jaune clair, ce Pouilly-Vinzelles 2009 possède un nez très aromatique et intense aux senteurs de pêche blanche et de figue. La bouche est ample et fraîche avec une belle acidité. En finale, on retrouve des notes de noisette fraîche. C'est un vin élégant qui a une belle tenue en bouche.

Guide Gilbert & Gaillard : 85/100 Robe jaune clair, limpide. Nez fruité net évoquant le citron mûr, le kiwi. La bouche séduit par son ampleur, son équilibre gras-fraîcheur, son fondu. L'ensemble est harmonieux, proche du fruit. Une réussite.

- Exposition : coteaux orientés Est
- Cépage : Chardonnay 100 %
- Nature du sol : Argilo-calcaire
- Récolte : manuelle ou mécanique
- Vignes : moyenne d'âge 40 ans
- Élevage : en cuve


NOS CONSEILS

Servir à 11/13°c. Sa finesse et sa fraîcheur accompagneront poissons et crustacés, viandes blanches et volailles pochées à la crème, les fromages de chèvre, et ceux à pâtes pressées ou fleuries à saveurs douces


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