Canard Ferme Plats

Canard Ferme Plats

EARL Ferme de Gréoulou
Nos spécialités : foie gras de canard entier, confit de canard et de poulet fermier, cou de canard farci au foie gras, cassoulet et lentilles au confit de canard, magret de canard fumé et séché, saucisson 100% canard. nos terrines: terrine 100% canard, terrine d'agneau, terrine de foie de volaille ect. La Ferme de Gréoulou a le plaisir de vous proposer ses produits authentiques élaborés avec soin dans son laboratoire aux mormes européennes. Nos plats cuisinés: coq au vin, pintade sauce chasseur, canette aux petis légumes, sauté d'agneau ect.
 
Earl Papaix
Foies gras, confits, ainsi que des spécialités comme le cou farci, la saucisse de canard, le magret fourré au foie gras, le pâté au foie gras ou la galantine de canard ainsi que nos plats cuisinés tels que les lentilles aux manchons ou bien le cassoulet. La Ferme du Roc - producteur foie gras, vente directe - Eleveur-gaveur de canards gras au maïs blanc dans le Lauragais depuis 1990.