Canard Ferme Produits

Canard Ferme Produits

Portes Ouvertes et Dégustation de chablis
Nous vous accueillerons le samedi après-midi (dès 14h) et le dimanche toute la journée (de 10h à 18h) pour vous faire découvrir notre élevage de porcs noirs gascons en plein air, nos volailles et moutons, nos chambres d'hôtes, notre ferme-auberge, notre conserverie et notre nouvelle salle champêtre ! Vous pourrez déguster nos produits (grillons de porc noir, pâté de foie de volailles au cognac, rillettes de canard, etc. Les 16 et 17 avril, comme toutes les fermes du réseau Bienvenue à la Ferme, la Ferme du Puy d'Anché fera ses Portes Ouvertes annuelles. Le dimanche, toute l'équipe de la Ferme du Puy d'Anché vous accueillera pour un déjeuner champêtre au cours duquel vous dégusterez nos produits (sur réservation - 05 49 07 90 69).
 
earltourteron baudouin
Vous pourrez découvrir notre magasin où différents produits locaux sont représentés : yaourts de la Bazinière ,miel,terrines de poules ainsi que toute une gamme à base de canard. N'hésitez plus! Magasin à la ferme : mardi,mercredi, jeudi et vendredi : 16h-19h le mercredi, le samedi : 10h-19h Halles de Niort : le Mardi, Jeudi, Samedi et Dimanche matin Marché de Coulonges sur l 'Autize: le mardi et samedi matin Echiré, le premier vendredi de chaque mois Nos fromages sont également en vente au magasin "c'est ici" au rond point de l' avenue de Nantes.
 
EARL Ferme de Gréoulou
Nos spécialités : foie gras de canard entier, confit de canard et de poulet fermier, cou de canard farci au foie gras, cassoulet et lentilles au confit de canard, magret de canard fumé et séché, saucisson 100% canard. nos terrines: terrine 100% canard, terrine d'agneau, terrine de foie de volaille ect. La Ferme de Gréoulou a le plaisir de vous proposer ses produits authentiques élaborés avec soin dans son laboratoire aux mormes européennes.
 
le lorritgras
Élevage et gavage traditionnel au mais grain en parc collectif de canard gras de barbarie. La vente se fait sur la ferme et sur les marchés de producteurs locaux pendant la période estivale. N'hésitez pas à nous contacter pour avoir des informations supplémentaires sur nos produits.
 
 
Earl Papaix
Foies gras, confits, ainsi que des spécialités comme le cou farci, la saucisse de canard, le magret fourré au foie gras, le pâté au foie gras ou la galantine de canard ainsi que nos plats cuisinés tels que les lentilles aux manchons ou bien le cassoulet. La Ferme du Roc - producteur foie gras, vente directe - Eleveur-gaveur de canards gras au maïs blanc dans le Lauragais depuis 1990. Dans le respect de la tradition locale et familiale, nous vous proposons tous les produits issus de notre élevage de canards essentiellement gavés au maïs blanc.