Cave Biologique

Cave Biologique

Notre sélection d'huile d'olive - made in Languedoc
Nous vendons cette huile chaque année en circuit court et en direct que je conseille pour assaisonner tout type de cuisine (Surtout ne l'oubliez pas pour monter votre prochaine mayonnaise ! elle n'en sera que plus savoureuse) Je conditionne ici à Salelles à votre demande en bouteille métallique de 500ml 750ml ou bien en 5 litre (notre huile reste après pressurage conservée en cuve inox à chapeau flottant dans notre cave creusée dans la ruffe à une température constante) elle révèlera et accompagnera votre cuisine deux ans après sa mise en bouteille. Chaque année le sol est enrichi de compost biologique issue de la base de compostage d'Aspiran, un village voisin.
 
DOMAINE MATHIAS
VENTE DE VIN DE BOURGOGNE : - POUILLY-FUISSE - POUILLY-VINZELLES - MACON CHAINTRE blanc et rouge - BOURGOGNE Chardonnay - CREMANT et MARC DE BOURGOGNE En direct du vigneron, expédition à domicile ou enlèvement à la cave. Nous vous réservons un accueil chaleureux et amical à la cave du vigneron au Domaine à Chaintré. 2011 ==> 2ième année de conversion vers l'agriculture biologique.