Cave

2 médailles d'or (Anjou rouge et Gamay rouge) et 1 d'argent (Saumur rouge)
« D'ailleurs, souvent le viticulteur rogne un peu sur sa marge pour vendre à la grande distribution et conserver un tarif à peu près identique à celui de l'achat à la cave ».
 
Historique
Un remuage manuel achève la finition soignée des bouteilles, avec un vieillissement de 3 ans minimum en cave pour assurer une bonne maturité.
 
Historique du domaine
En 1929 la récolte est vinifiée en cave coopérative et c'est en 1958 que Jean commence à vendre son vin en bouteilles pour assurer progressivement la vente directe de la totalité de la récolte.
 
La gamme de vins
Souple et élégant, c'est un des rares vins que vous pouvez aussi bien boire jeune que mûri dans votre cave.
 
 
Le moulin
Laissé en désuétude, Bernadette et Michel le restaurèrent en 1998, desormais il fait partie intégrante de la cave. Réaménagé et décoré avec de vieux outils de vigne et de cave, le moulin est devenu un lieu d'éveil au souvenir et à la curiosité.
 
Domaine Passion d'une Femme en Drôme Provençale
Niché au coeur de la Vallée d'Aéria (site historique d'après Strabon) avec la dominance du rocher des Aures (site d'escalade), l'exploitation familiale est un mas typiquement provençal, en pierres apparentes avec patio et cave voûtée transformée en caveau.
 
Philosophie de travail
Elle est soigneusement triée avant son arrivée en cave.
 
Notre sélection d'huile d'olive - made in Languedoc
Nous vendons cette huile chaque année en circuit court et en direct que je conseille pour assaisonner tout type de cuisine (Surtout ne l'oubliez pas pour monter votre prochaine mayonnaise ! elle n'en sera que plus savoureuse) Je conditionne ici à Salelles à votre demande en bouteille métallique de 500ml 750ml ou bien en 5 litre (notre huile reste après pressurage conservée en cuve inox à chapeau flottant dans notre cave creusée dans la ruffe à une température constante) elle révèlera et accompagnera votre cuisine deux ans après sa mise en bouteille.
 
 
Présentation de la Chèvrerie de Plampinet
Les pâtes pressées sont moulées à la main et le lendemain matin aprés démoulage et salage, elles sont mises en cave et soignées (lavées et retournées) pendant 1 à 3 mois avant la vente.
 
LA CHARTE DU VIGNERON INDEPENDANT
Ce vigneron : - respecte son terroir, - travaille sa vigne, - récolte son raisin, - vinifie et élève son vin, - met en bouteille sa production dans sa cave, - commercialise ses produits, - se perfectionne dans le respect de la tradition, - accueille, conseille la dégustation et prend plaisir à présenter - le fruit de son travail et de sa culture.
 
GAECDOMAINE DE MERMES
En Saison: 9 H à 20 H NON STOP Hors Saison : 9 H à 12 H et 14 H à 19H ANIMATION JUILLET/AOUT: Visite de la cave ou bien du vignoble tous les jours, il suffit de nous contacter pour programmer cette animation.
 
Présentation
Le DOMAINE DE MERMES est situé au coeur de la basse Ardèche sur la commune de Gras, proche des célèbre Gorges de l'Ardèche. Le vignoble s'étend sur 22 Hectares, sur des terrains argilo-calcaire et caillouteux, situé à une altitude de 365M.
 
 
Domaine du Moulin de Dusenbach
Nous vous proposons également des visites de cave GRATUITES à 14h30 et 16h00 du lundi au vendredi. Nous vous proposons également des visites de cave GRATUITES à 14h30 et 16h00 du lundi au vendredi.
 
DOMAINE MATHIAS
VENTE DE VIN DE BOURGOGNE : - POUILLY-FUISSE - POUILLY-VINZELLES - MACON CHAINTRE blanc et rouge - BOURGOGNE Chardonnay - CREMANT et MARC DE BOURGOGNE En direct du vigneron, expédition à domicile ou enlèvement à la cave. Nous vous réservons un accueil chaleureux et amical à la cave du vigneron au Domaine à Chaintré.
 
DOMAINE DU MOULIN
Ouvert du lundi au samedi vous aurez la possiblité de visiter la cave et de découvrir le vieux moulin de 1814, vous pourrez ensuite déguster la gamme des vins du Domaine du Moulin.
 
Condates - Coteaux du Giennois AOC - Rouge 2009
Consommation : C'est un des rares vins que vous pouvez aussi bien boire jeune que mûri dans votre cave.
 
 
sci CHATEAU DE GRANDMONT
Nous vendons directement à la cave ou expédions directement de la propriété aux consommateurs dans toute la France : AOC Morgon Rouge, AOC Beaujolais Villages, AOC Beaujolais rosé, Beaujolais Villages NOuveau.
 
cave de la fosse
Accueil à la ferme tous les jours, pour déguster nos produits et vente sur place à la Cave.
 
EARL CESBRON-MARTIN
Nous en sommes à la quatrième génération de vigneron sur cette même exploitation, et nous avons, de tout temps fait de la vente directe à la cave, et en visite de clientèle.