Cépage Frais Terroir

Cépage Frais Terroir

Tri de Vendange (Coteaux du Layon)
Tri de Vendange (Coteaux du Layon) Cépage : Chenin Sol : Argilo schisteux avec recouvrement de formation graveleuse Vinification : Vendange manuelle avec tri sélectif des raisins sur la vigne et fermentation en cuves thermorégulées. Vin blanc liquoreux issu du cépage Chenin. A servir frais, sans plus, 10°C. Vin sur lequel le temps n'a pas de prise et qui doit tout à son terroir qui l'a forgé et lui a donné ce talent inné de conjuguer qualité et jeunesse.