Cépage Arômes Pommes

Cépage Arômes Pommes

Les Gentilles Pierres
Dans Les Gentilles Pierres blanc sec, le cépage Sauvignon domine. Un apport de Mauzac, cépage local, apporte des notes de pommes vertes et poires aux parfums d'agrumes et de buis du Sauvignon. Vin riche et complexe, aux arômes de pommes, coing, miel, il en est produit seulement quelques centaines de bouteilles.
 
Muscadet
Nez: nuances fruitées et arômes du cépage. A consommer avec des papillotes de maquereau ou un harengs farcis de pommes et d'oignons.