Charcuterie Vins

Charcuterie Vins

Revue de Presse 2009
Une cuvée simple, légère, à boire dès à présent aux côtés d'une assiette de charcuterie, d'une ratatouille ou d'une paella ». Domaine Alain DUMARCHER Le Clos de Prime 07700 GRAS Revue de Presse 2009 Guide Hachette des Vins 2009 Le Petit Cade 2006 : « C'est sur des terres argilo-calcaire, en plein coeur de la garrigue ardéchoise, qu'est né ce vin mi-syrah, mi-cabernet sauvignon. Médaille d'Argent Concours des Féminalise 2009 Fleur de rosé 2008 Médaille de bronze Concours des Vins de la Foire d'Avignon 2009 et Prix des Vinalies 2009 Viognier Cuvée du Champ de la Fare 2008 Recommandé par Le Guide du Routard Drôme-Ardèche depuis 2002 : « Une Cuvée des Champ de la Fare, au jaune or vif qui à l'aveugle passerait facilement pour une AOC ».
 
Portes ouvertes le 17 et 18 novembre
Portes ouvertes au Domaide du Barvy Samedi 17 et dimanche 18 novembre de 10 à 19 heures Dégustation-vente des vins du domaine : - Beaujolais-Villages nouveau - Beaujolais-Villages blanc -> Blanc de blancs - Brouilly -> Côte de Brouilly - Cuvées fûts de chêne Les artisans locaux : Charcuterie fermière, fromages de chèvre, chocolats-confiserie, cardons et dérivés, exposition artistique.
 
Les Nuances de Cocagne
Ce sont des vins francs, fruités, directs, immédiats, à apprécier et consommer sans détours avec des grillades, barbecue, charcuterie.
 
Cabernet d'Anjou
Le Rosé se sert frais entre 8 et 9 °C, vin d'été par excellence, il peut agrémenter avec élégance les crudités, viandes froides, charcuterie et desserts à base de fraises. Cabernet d'Anjou AOC Cabernet d'Anjou Ce rosé est un vins demi-sec, il est francs, légers, fruités et rafraîchissants, à boire jeunes.
 
 
Condates - Coteaux du Giennois AOC - Rouge 2009
Température de consommation : 14 à 16°C Accords mets et vin : Pouvant accompagner tout un repas, il sera à son avantage avec des viandes grillées, de la charcuterie et tous les fromages. Consommation : C'est un des rares vins que vous pouvez aussi bien boire jeune que mûri dans votre cave.
 
EARL des Plantas Terres d'émotions
Fruits, légumes, vins, charcuterie, agneau en caissette, truffes, lavande autant de produits de notre ferme a venir découvrir.
 
Cabernet d'Anjou
Conseil d'accompagnement : Le Cabernet d'Anjou accompagne la charcuterie, le melon garni de fruits rouges, les tartes ou des coupes de fruits. Vins gourmands par excellence.