Commande Fruits

Commande Fruits

Gewurztraminer Vendanges Tardives
) L'Alsace est la seule région de France autorisée à utiliser l'appellation "Vendanges Tardives" Garde : plus de 20 ans Délai de livraison : Moins de 10 jours, après réception de votre commande. La bouche est riche, et délivre des arômes de mangue, de bergamote et de fruits exotiques.
 
Gewurztraminer
Garde : 3 à 6 ans Délai de livraison : Moins de 10 jours, après réception de votre commande. Il développe des riches arômes de fruits, de fleurs et d'épices.
 
Vin doux Rivesaltes Grenache
Vin doux Rivesaltes Grenache Commande minimum 6 bouteilles. Dégustation : Robe : Profonde, grenat Nez : Intense, fruits secs (pruneau) , torréfaction, orange amère, épices, cuir, cerise au kirsch, genévrier Bouche : Agréable mariage de fraîcheur et des sucres naturels, fin, soyeux, arômes de fruits rouges et cacao, belle finale Vin à boire. Vieillissement à votre gré durant plusieurs années Température de service : Entre 7°C et 8°C ou à une température de 12° pour mieux profiter des arômes, selon les goûts Alliances gastronomiques : Fromages bleus et persillés (ex : Roquefort), foie gras, charcuteries, ?tapas?, melon, recettes ?sucré-salé? (ex : Canard aux pêches), soupe de fruits rouges, gâteaux secs, fin de repas accompagné d'un cigare Poids : 1.
 
Vin blanc sec - Corbières 2010
Vin blanc sec - Corbières 2010 Commande minimum 6 bouteilles. Finale très aromatique (pêche blanche, fruits exotiques, pomme verte).
 
 
Vin rosé corbières 2010
Vin rosé corbières 2010 Commande minimum 6 bouteilles. Dégustation : Robe : Plutôt soutenue, rose brillant, limpide et cristallin Nez : Complexe, intense et agréable, floral (violette, pétales de roses), fruits rouges (framboise, cerise, groseille), litchi Bouche : Attaque flatteuse, très aromatique, harmonieuse et équilibrée sur une trame de tanins soyeux et fins, ample et gras, vivacité un peu acidulée, fraîcheur fruitée assouplie sur une bonne longueur, finale flatteuse sur les fruits rouges et noirs à noyaux. Vin à boire jeune, dans les deux ans qui suivent la récolte/ Température de service : Entre 8 et 12°C Alliances gastronomiques : Hors d'oeuvres, crudités, couscous, paella, pizzas diverses, rosbif froid, steak tartare, poivrons grillés, tapas, dorade grillée, salades, apéritif, desserts à base de fruits frais, vacherin à la framboise.
 
Huile d'olive corse
Suivant disponibilités, nous proposons les deux variétés d'huile dans tous les conditionnements, merci de la préciser lors de votre commande. Fruité vert (huile extraite à partir de fruits verts): elle aura des saveurs d'artichaut, de feuille, d'herbe fraîche, de pomme.