Confitures Légumes

Confitures Légumes

gite d'étape Lachamp de Merle
Les productions sont en majeure partie transformées sur place, ce sont des confitures bien sûr mais aussi des chutneys, de la farine et du boulgour de châtaignes, des châtaignes sèches. Confitures et gelées diverses : Framboises, fraises ( menthe , au poivre vert. Petits fruits, châtaignes pour les productions principales et du maraîchage aussi pour cuisiner et servir sur place des légumes savoureux et très variés.
 
Jean Pierre Martin
Nous sommes en conversion bio, et fabriquons également des confitures insolites. Fruits et légumes, porc, agneau, volailles, épicerie, pain, boissons, produits laitiers et fromages.