Coteaux

Interview de M. l'Amouller Michel de la ferme "EARL VIGNOBLES L'AMOULLER"
La vigne a pu alors parfaitement s'épanouir sur les coteaux Argilo-Calcaire de Blaye.
 
Le Vignoble du Logis des Noëls
Notre vignoble est situé au coeur de l'appellation Coteaux du Layon sur la commune de Faye d'Anjou qui s'étend sur la plus importante longueur de coteaux, 8 kms exposés au Sud Ouest.
 
Le Domaine Grand Guilhem
Entre ses pierres de pays, la maison de maître, qui ouvre ses volets verts sur les toits de tuile romane de Cascastel, la garrigue et ses coteaux couverts de vieilles vignes (de Carignan, Grenache, Syrah, Muscat, Maccabeo) de plus de soixante ans, distille une ambiance méditerranéenne de caractère. 12 hectares de vignes en coteaux travaillées en agriculture biologique (label de certification ECOCERT), toutes en AOC : Fitou, Corbières (Blanc et Rosé), Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes ; piscine dans parc arboré (cyprès de Provence, pins d'Alep, palmiers) pour la partie Chambres d'Hôtes et autre piscine privative pour le Grand Gîte, spa (jacuzzi) pour le Petit Gîte ; caveau de dégustation des vins du domaine avec possibilité d'initiation à la dégustation des vins pour des individuels ou de petits groupes.
 
Domaine de Prapin
Le vignoble de 10 Ha orienté sur les coteaux sud, sud-est, des communes de Taluyers et St Laurent d'Agny bénéficie d'un sol sableux, granitique et fait des vins de terroir remarquable Les vendanges se font manuellement pour une meilleure sélection des raisins de façon à obtenir une maturité optimum.
 
 
Ecomusée de l'Armagnac
Cet ensemble qui se complète chaque année, permet de préserver, de conserver, de faire découvrir tous les aspects de territoire, cultures agricoles, architecture, paysages magnifiques avec coteaux et vallées où se nichent de nombreux étangs, évocations historiques, métiers anciens et oubliés, expositions et musées.
 
La Culture du vignoble
Sur chaque commune, nous retrouvons un encépagement typique de la région, à savoir: - Le Melon pour produire des Muscadet Coteaux de la Loire sur Lie. - La Folle Blanche pour produire le Gros Plant sur Lie - Le Pinot Gris pour produire le Malvoisie Coteaux d'Ancenis. - Le Gamay Noir pour produire les Gamay Coteaux d'Ancenis.
 
IGP COTEAUX DE L'ARDECHE SYRAH2009
IGP COTEAUX DE L'ARDECHE SYRAH 2009 Issu de 100% SYRAH,une robe sombre aux reflets violine,puissant,ainsi que des tannins prononcés de la SYRAH,généreux en bouche,accompagnera merveilleusement bien les petits gibiers ou agneau.
 
IGP COTEAUX DE L'ARDECHE CHARDONNAY 2010
IGP COTEAUX DE L'ARDECHE CHARDONNAY 2010 Issu de 100% CHARDONNAY,voici un vin fruité,sec,aux arômes intenses,à servir avec le poisson,à déguster seul ou bien accompagné de liqueur de châtaigne,qui sera parfait pour un apéritif ardéchois que l'on appelle LE CASTAGNOU.
 
 
IGP COTEAUX DE L'ARDECHE VIOGNIER 2011
IGP COTEAUX DE L'ARDECHE VIOGNIER 2011 Issus de 100% VIOGNIER sur des terrains argilo-calcaires et caillouteux avec un rendement de 30 Hectolitres/Hectare.
 
IGP COTEAUXDE L'ARDECHEMERLOT2010
IGP COTEAUX DE L'ARDECHE MERLOT 2010 Issu de 100% MERLOT.
 
IGP COTEAUX DE L'ARDECHEGOURMANDISE ( Rosé Molleux)2011
IGP COTEAUX DE L'ARDECHE GOURMANDISE ( Rosé Molleux) 2011 Un assemblage de MERLOT et GRENACHE ,une robe couleur framboise,brillante,un nez très fruité,rond en bouche aux arômes de fruits rouge,un régal pour vos papilles.
 
IGP COTEAUX DE L'ARDECHEESPRIT D'AUTOMNE (Blanc Moelleux)2011
IGP COTEAUX DE L'ARDECHE ESPRIT D'AUTOMNE (Blanc Moelleux) 2011 Issu de 90% de VIOGNIER et 10% de MUSCAT PETIT GRAINS,avec un rendement de 20 Hecolitres/Hectare sur des terrains Argilo-Calcaire et Caillouteux.
 
 
GAECDOMAINE DE MERMES
20€/Bte IGP COTEAUX DE L'ARDECHE: BLANC: ESPRIT D'AUTOMNE (Moelleux assemblage VIOGNIER,MUSCAT Petit Grains)7.
 
FONTAINE A VIN
Rouge:AOP COTES DU VIVARAIS 13% 2011 8€ les 5L IGP COTEAUX DE L'ARDÈCHE MERLOT 13% 2011 8€ les 5L Rosé: IGP COTEAUX DE L'ARDÈCHE (Assemblage de Cinsaut,Grenache,Syrah,Merlot) 13% 2011 7. 50€ les 5L Blanc: IGP COTEAUX DE L'ARDÈCHE CHARDONNAY 13% 2011 11.
 
CONCOURS GENERAL AGRICOLE PARIS 2011
Un ARDECHOIS EN OR ,pour la troisième année consécutive LE DOMAINE DE MERMES est encore récompenser pour son travail AU CONCOURS Général AGRICOLE DE PARIS 2011,pour son IGP COTEAUX DE L'ARDÈCHE SYRAH.
 
Présentation
AOP COTES DU VIVARAIS Rouge IGP COTEAUX DE L'ARDÈCHE Blanc Moelleux ( ESPRIT D'AUTOMNE),Sec( CHARDONNAY),Demi-sec(VIOGNIER) Rosé Sec et moelleux(GOURMANDISE) Rouge Merlot,Syrah,Cabernet Sauvignon.
 
 
Jardi-Bio sarl
Sur des coteaux fertiles, entre le Lot et la Garonne.
 
EARL LANDRON CHARTIER
Venez découvrir au château du Ponceau, nos Muscadets Coteaux de la Loire sur lie et nos Coteaux d'Ancenis, Malvoisie, Gamay, Cabernet et aussi nos jus de raisins et nos méthodes traditionnelles.
 
MACON CHAINTRE
MACON CHAINTRE - Cépage : Chardonnay 100 % - Vignes : Une moyenne d'âge de 25 ans - Exposition : Bas de coteaux orientés Est - Nature du sol : Argileux sur roche calcaire - Élevage : en cuve avec thermorégulation NOS CONSEILS Sur des sols profonds et fertiles, la vigne produit de beaux raisins avec un peu moins de concentration notamment en acidité et sucre.
 
Beaujolais-Villages Leynes 2009
Beaujolais-Villages Leynes 2009 - Exposition : Coteaux orientés Sud - Cépage : Gamay 100 % - Nature du sol : granitique - Récolte : manuelle - Vignes : Agées de 35 ans et situées sur le village de Leynes - Elevage : en cuve CARACTERE DU VIN : Le nez embaume littéralement les fruits rouges ; simple mais diablement enjôleur.
 
 
POUILLY-VINZELLES
- Exposition : coteaux orientés Est - Cépage : Chardonnay 100 % - Nature du sol : Argilo-calcaire - Récolte : manuelle ou mécanique - Vignes : moyenne d'âge 40 ans - Élevage : en cuve NOS CONSEILS Servir à 11/13°c.
 
POUILLY-FUISSE Tradition 2009
POUILLY-FUISSE Tradition 2009 - Exposition : Coteaux orientés Sud - Cépage : Chardonnay 100 % - Nature du sol : Argilo-calcaire - Récolte : manuelle et mécanisée - Vignes : moyenne d'âge 50 ans - Élevage : fûts de chêne CARACTERE DU VIN Robe jaune clair, brillante.
 
Rosé Beaujolais
Rosé Beaujolais - Exposition : coteaux orientés Est - Cépage : Gamay 100 % - Nature du sol : Silice et granite - Vignes : moyenne d'âge 15 ans - Elevage : en cuve CARACTERE DU VIN : D'un rose claire limpide, ce Beaujolais-Rosé libère des parfums de fruits frais qui se prolongent dans une bouche rafraîchissante.
 
Bourgogne-Blanc 2009
Bourgogne-Blanc 2009 - Exposition : Bas coteaux orientés Est - Cépage : Chardonnay 100 % - Nature du sol : Argileux - Récolte : mécanique - Vignes : moyenne d'âge 15 ans - Elevage : en cuve CARACTERE DU VIN : Jaune à reflets or.
 
 
GAEC TOURET
Le Vignoble du Logis des Noëls est situé sur la commune de Faye d'Anjou en Val de Loire, celle ci s'étend sur la plus importante longueur de coteaux (8Km) bordant la rivière du Layon.
 
EARL CHARRIER EMMANUEL
Je suis viticulteur sur les appellations Pouilly Fumé et Coteaux du Giennois ( Rouge, Blanc, Rosé).
 
L'Epineau - Coteaux du Giennois AOC - Rosé 2010
L'Epineau - Coteaux du Giennois AOC - Rosé 2010 Cépage : 80 % gamay 20 % pinot noir Age des vignes : 4 ans et plus Densité de plantation : 6500 pieds par ha Sol : argilo-calcaire marnes à petites huîtres Vinification : - Vendanges à la machine - Pressurage à faible pression - Débourbage des moûts au froid pendant 24h - Fermentation en cuves thermo-régulées (16 à 18°C) - Élevage pendant 4 à 5 mois - Stabilisation au froid et collage - Filtration avant mise en bouteille Degré alcoolique : 12.
 
Condates - Coteaux du Giennois AOC - Rouge 2009
Condates - Coteaux du Giennois AOC - Rouge 2009 Cépage : 50% gamay 50 % pinot noir Age des vignes : 10 ans et plus Densité de plantation : 6500 pieds par ha Sol : argilo-calcaire sur marne du Kimméridgien Vinification : - Vendanges manuelles - Macération et fermentation alcoolique de 10 à 15 jours dans des cuves inox thermo-régulées (piégeage et remontage 1 à 2 fois par jour) - Décuvage et pressurage à faible pression - Elevage en cuves (40 %) et en fûts (60 %) avec soutirage et aération pendant 6 à 12 mois - Fermentation malo-lactique - Assemblage - Filtration très légère avant mise en bouteille Degré alcoolique : 12.
 
 
L'Epineau - Coteaux du Giennois AOC - Rouge 2009
L'Epineau - Coteaux du Giennois AOC - Rouge 2009 Cépage : 20 % gamay 80 % pinot noir Age des vignes : 5 ans et plus Densité de plantation : 6500 pieds par ha Sol : argilo-calcaire sur marne du Kimméridgien Vinification : - Vendanges à la machine, égrappage - Macération et fermentation alcoolique de 10 à 15 jours dans des cuves inox thermo-régulées (piégeage et remontage 1 à 2 fois par jour) - Décuvage et pressurage à faible pression - Elevage en cuves avec soutirage et aération pendant 6 à 12 mois - Fermentation malo-lactique - Filtration très légère avant mise en bouteille Degré alcoolique : 12.
 
Prémices - Coteaux du Giennois AOC - Blanc 2010
Prémices - Coteaux du Giennois AOC - Blanc 2010 Cépage : sauvignon blanc Age des vignes : 4 à 30 ans Densité de plantation : 7000 pieds par ha Sol : argilo-calcaire sur marne du Kimméridgien Vinification : - Vendanges à la machine - Pressurage à faible pression - Débourbage des moûts au froid pendant 24h - Fermentation longue en cuves thermo-régulées (16 à 18°C) - Élevage sur lie pendant 4 à 5 mois - Stabilisation au froid et collage - Filtration avant mise en bouteille Degré alcoolique : 12.
 
Château La Chapelle Saint Jean - Aop Castillon-Côtes de Bordeaux
Elle est formée par des coteaux qui sont le prolongement de ceux du Saint Emilionnais. A l'est et au nord-est de Castillon, les coteaux se terminent de façon abrupte sur la vallée de la Dordogne et de la Lidoire.
 
DOMAINE ALAIN DUMARCHER
Notre caveau Le Clos de Prime vous accueille tous les jours sauf le Mercredi pour une dégustation découverte de nos vins de Garrigue Le Petit Cade, La Fleur des Buis, IGP Coteaux de l'Ardèche et AOC Vivarais (Viognier, Syrah, Chardonnay, Cabernet sauvignon etc.
 
 
Rouge Cuvée "Les Générations"Vieilles Vignes 2009
Rouge Cuvée "Les Générations"Vieilles Vignes 2009 Appellation : Coteaux du Lyonnais AOC Millésime : 2009 Cuvée : Rouge Cuvée Vieilles Vignes "Les Générations" Cépage : Gamay Caractéristiques : Robe d'un rouge vif, aux reflets pourpres, un parfum complexe de fruits rouges, aux arômes pruneau et fruits cuits qui s'épanouissent en fin de bouche.
 
Rouge "Les Germanies" 2009
Rouge "Les Germanies" 2009 Appellation : Coteaux du Lyonnais AOC Millésime : 2009 Cuvée : Rouge "Les Germanies" Cépage : Gamay Caractéristiques : La jeunesse, la simplicitié.
 
EARL JULLIAN
Vigneron depuis 5 Générations et engagé en agriculture biologique en 2009, le Domaine de Prapin conte 10 ha de vigne AOC Coteaux du Lyonnais.
 
EARL CESBRON-MARTIN
Nous produisons des vins rouges, des rosés, et des blancs en appellation Anjou, Anjou Villages, Rosé d'Anjou, Cabernet d'Anjou, Rosé de Loire, et Coteaux du Layon.
 
 
Cuvée Château
Cuvée Château La Cuvée Château est un Muscadet Coteaux de la Loire sur lie.