Domaine Vins Bouteille

Domaine Vins Bouteille

Les Charmasson, les pieds dans le terroir et la tête dans les étoiles
Au domaine Balazu des Vaussières à Tavel, Nadia et Christian ont décidés de ne plus contraindre la nature ni de forcer les rendements à grand renfort d'engrais et autres pesticides, appelés aujourd'hui produits phytosanitaires. Avec 5 hectares sur les terroirs de Lirac et Tavel pour un rendement de seulement 15hl/hectare, le domaine est certifié Ecocert et Demeter. Leurs vins de France blanc, rouge et rosé se remarquent par un nez floral aux notes d'agrumes, de fruits exotiques et de nougat. Long en bouche, ces vins bien équilibrés offrent des notes plus confites qui ne cessent d'émerveiller les sens et qui sont une invitation à se délecter entre amis. Puis, il faut laisser la fermentation s'opère à à son rythme, surveiller les macérations carboniques, soutirer et mettre en bouteille.
 
Une histoire de famille depuis 5 générations
Le domaine s'étend sur 7ha 60 situé au coeur de la Montagne de Reims, vignoble classé PREMIER CRU sur un sol argilo-calcaire. La mise en bouteille se fait dès que les vins sont prêts soit fin janvier.
 
Domaine Ollier Taillefer
Situé au Sud de la France, dans le Nord-Est de l'AOC Faugères, au coeur du LANGUEDOC, le Domaine Ollier-Taillefer est familial. C'est en 1977 que nos parents, Nicole et Alain Ollier ont commercialisé la première bouteille du domaine. Luc rejoint le domaine en 1990, Françoise en 2002. Les vins de Faugères n'étaient alors que VDQS (vin délimité de qualité supérieure).
 
Présentation de la société
Notre domaine est composé de 24 hectares de vignes A. Soucieux d'élaborer des vins de caractère et pour mettre en valeur le terroir, mais surtout pour le révéler, le domaine conduit une viticulture soucieuse des équilibres naturels et de l'activité biologique du sol. Mon père a toujours milité pour cette orientation de qualité et de protection de terroirs, les vins de Savoie ayant une réputation ancestrale : « Victor Emmanuel II, voyageant en Savoie, goûta, chez le baron de Buttet, ce vin de Torméry (Grand-Reboussan), qui est fort réputé, le trouva à son goût et ordonna que le reste de la bouteille lui fût réservé pour le lendemain. ? Il se peut, Sire, répondit le baron, mais je l'ignorais ; jamais un Savoyard n'employa deux jours à vider une bouteille.
 
 
Présentation
Le DOMAINE DE MERMES est situé au coeur de la basse Ardèche sur la commune de Gras, proche des célèbre Gorges de l'Ardèche. Issus d'une famille de vignerons de père en fils et d'un savoir faire transmis depuis plus de cinq générations,le Domaine pratique la lutte raisonnée sur le vignoble. (JEAN ESPRIT) Venez nombreux découvrir notre belle région et déguster nos vins au Domaine. De nombreuses récompenses ont été attribuées à notre Domaine. Produit vinifié et mis en bouteille à la propriété.
 
DOMAINE PINTE GEORGES ET THIERRY
Le Domaine PINTE Georges et Thierry est une petite exploitation viticole familiale située a Savigny les Beaune à 5 minutes de Beaune Nos chais se trouvent au coeur du village dans une maison de 1696 à deux pas de l'église et du château qui renferme de nombreux trésors. Les vins de EARL Domaine PINTE Georges et Thierry * Pommard * Aloxe Corton * Savigny les Beaune 1er Cru narbantons * Savigny les Beaune * Chorey les Beaune * Bourgogne * Bourgogne Aligoté * Savigny les Beaune les vermots blanc. La récolte est vinifiée, élévée et mise en bouteille par nos soins.
 
Châteauneuf du Pape Rouge 2004
- Publié dans Terre de vins Septembre/ Octobre/ Novembre 2006 Domaine Comte de Lauze Tradition 2004 La robe est d'un rouge assez léger, d'un bel éclat. Châteauneuf du Pape Rouge 2004 APPELLATION : Châteauneuf du Pape COULEUR : Rouge MARQUE : Comte de Lauze ORIGINE : Châteauneuf du Pape MILLESIME : 2004 CEPAGES : Grenache, Syrah, Cinsault DEGRE : 14,5° TERRAIN : Caillouteux, argilo-calcaire TEMPERATURE DE SERVICE : 10° à 18° ACCOMPAGNEMENT : Viandes rouges, gibiers, fromages CONDITIONNEMENT : Bouteille écussonée Châteauneuf du Pape EMBALLAGE : Carton de 12 bouteilles COMMENTAIRES : Une belle robe rubis.