Fermier France

Fermier France

AB = Agriculture Bio ou Agro Business
Ainsi pour ne pas perdre la face, nous nous cachons derrière des logos, des labels, des noms chocs comme « fermier », « naturel », « paysan », etc. L'ensemble de nos organismes certificateurs comme Ecocert, Qualité France.
 
EPLEFPA des Landes
En 2010 nous avons travaillé sur 3 thématiques : L'engraissement : nous avons comparé l'engraissement des vaches de réformes à partir d'aliment du commerce d'un côté et d'un aliment fermier à base de maïs concassé et de pois de l'autre. Les broutards mâles sont vendus une fois sevrés à 6 mois (280 à 350kg de poids vif) pour l'engraissement à l'étranger et en France ou (pour la quasi totalité) en vente directe.