Grain

L'élevage et gavage
Il s'effectue matin et soir, exclusivement au maïs en grain entier.
 
L'élevage des bovins
Elle est ensuite engraissée pendant 120 à 150 jours avec une ration constituée de foin, ensilage, maïs grain et concentrés avant d'être abattue.
 
Petit Epeautre
Grain entier complet non raffiné.
 
le lorritgras
Élevage et gavage traditionnel au mais grain en parc collectif de canard gras de barbarie.
 
 
le pain de Aubes
Toutes les vertus intrinsèques du grain de blé sont respectées et restituées pour une qualité nutritive maximum.