Grillades

Interview de la ferme "BIPERDUNA"
Nous produisons sur l'exploitation : - De la poudre de piment basque - De la purée pour les vinaigrettes ou à consommer avec poulet grillé ou poisson, sauce basque pour le riz, les pâtes, les grillades - Les cordes pour préparer sa mouture toute fraiche et "familiale" - Les plants de piment Basque pour le jardin - Les goji directement pour améliorer l'état général corporel - Les plants de goji pour le jardin Quelle est aujourd'hui, sur un plan géographique, l'étendue de votre notoriété ? Nous expédions nos produits sur la France entière en colissimo.
 
La gamme de vins
Il se marie avec bonheur aux plats de volaille, aux grillades (barbecues), aux desserts et aux fromages à pâte molle.
 
Interview de M. et MmeRouquette Rémy et Nadia de "la Ferme Pomayrol"
Nous nous sommes adapté à notre clientèle et produisons aujourd'hui 2 types de colis, le colis traditionnel et les grillades. Le colis grillades a la particularité d'avoir les bas morceaux (Jarret, blanquette,.
 
Cabernet rouge
Accords mets et vins : viandes rouges, gibiers, grillades, fromages variés, commentaire de notre oenologue : Nez intense tout d'abord épicé où le paprika s'ouvre sur des arômes torréfiés de café et de pain grillé puis sur des notes de noyau.
 
 
Rosé de Loire
Ce rosé sec, fruité et léger s'accompagnera très bien lors de vos grillades et salades pour cet été.
 
Anjou rouge
Service : 16 °C Accords mets/vin : Avec ses tanins plus prononcés, vos viandes blanches et vos grillades seront très bien accompagnées.
 
Miel des Chefs spécial Grillades et viandes rouges
Miel des Chefs spécial Grillades et viandes rouges Pour cuisiner vos viandes rouges et vos grillades.
 
Les Nuances de Cocagne
Ce sont des vins francs, fruités, directs, immédiats, à apprécier et consommer sans détours avec des grillades, barbecue, charcuterie.
 
 
Colis de Porc barbecue 5kg
Colis de Porc barbecue 5kg Composition du colis : - Escalopes - Côtes - Saucisses à griller La Tradition - Grillades de saison - Pour 0.
 
Le Rosé de Saint Jean - Vin de France
Vin très agréable sur des salades composées, des entrées charcutières ou des grillades.
 
Sel de Guérande à l'ail des ours
Additionné d'ail des ours, il est particulièrement intéressant dans vos salades, ou mélangé avec du beurre pour les grillades.
 
Fleur de Rosé 2010
Agrémente les grillades et les salades sucrées ou salées.
 
 
STOUTAH PHILIPPE
Nous vous proposons des colis de viande Aubrac de 10 kg ou 5 kg en mélange à 11,5 Euro/kg, possibilité de colis grillades de 7 kg à 16 Euro/kg.
 
LES COLLINES rosé - AOC FAUGERES
Garde : 1 à 2 ans Accords : en apéritif avec quelques tapas, et sur les repas d'été en accompagnement de grillades, charcuteries de pays, gaspacho de tomate.
 
Vin rosé : Perline de Rosé
A déguster frais entre 6 et 10 degré, lors de vos apéritifs, charcuteries, grillades, et bien sur des plats provençaux.