Jardin

Interview de M. Alain Dieumegard
Nous souhaitions faire plaisir à nos clients, car la pomme de terre prend beaucoup de place dans un jardin et qu'elle est, de ce fait, inadaptée aux personnes ayant un petit potager.
 
Interview de la ferme "BIPERDUNA"
Nous produisons sur l'exploitation : - De la poudre de piment basque - De la purée pour les vinaigrettes ou à consommer avec poulet grillé ou poisson, sauce basque pour le riz, les pâtes, les grillades - Les cordes pour préparer sa mouture toute fraiche et "familiale" - Les plants de piment Basque pour le jardin - Les goji directement pour améliorer l'état général corporel - Les plants de goji pour le jardin Quelle est aujourd'hui, sur un plan géographique, l'étendue de votre notoriété ? Nous expédions nos produits sur la France entière en colissimo.
 
Le Jardin
Ils ravissaient le palais et donnaient force et vitalité à ses heureux propriétaires ! Nos grands-mères les associaient tout naturellement avec LES PLANTES AROMATIQUES et MEDICINALES, à l'origine de remèdes extraordinaires, parant ainsi leur jardin de mille senteurs, mille fleurs, mille insectes. ou encore les légumes perpétuels, les plantes qui soignent notre jardin, les légumes anciens. Dans un moment de convivialité, d'échange, je vous ferai partager ma passion du jardin, des richesses qu'il contient.
 
La table
Jean-Luc et Dominique vous accueillent à leur table, pour partager un repas selon le marché de saison, ou la cueillette du jardin potager.
 
 
Aloxe Corton 2009
Jeune, ses arômes suggèrent le jardin au printemps, les petits fruits rouges (framboise, fraise, cerise) et noirs (cassis, mûre).
 
Jardin de l'Amer
Maraîchage je cultive tous les légumes de saison, avec la mention Nature et Progrès Ils sont vendus au jardin, soit sous forme de panier (abonnement), soit en cueillette directe. C'est aussi un jardin pédagogique pour les enfants.
 
 
CHARENTE ESCARGOTS
Nos produits sont garantis fermiers et pour 80 % de notre production cuisinés avec les légumes de notre jardin.
 
 
Nos produits
Tous nos produits servent aussi à l'élaboration des repas de la ferme auberge ainsi que les légumes du jardin.