Lait Pommes

Lait Pommes

MECHOUI D'AGNEAU A LA FERME DU FORSDOFF
ÉVÉNEMENT : PRINTEMPS BIO Dimanche 22 mai 2011 à partir de 12h30 MENU MÉCHOUI Adultes : 18 € - Enfants (- 12 ans) : 9 € Crudités Méchoui d'agneau et mogettes Gâteau vin blanc et oeufs au lait au caramel au beurre salé Pain et café * Option. 20 €/pers ** Option Jus de pommes 0.
 
Canard - Foie Gras - Confits
90 Euro Fondant de canard 40% foie gras (boite fer) : 100 g Composition : 40% foie gras de canard, foie de volaille, canard, crème fraîche, lait, sel, poivre, Tarif : 4. 50 Euro Terrine de canard aux pommes : 140 g Composition : canard 50%, porc, pommes 10%, oignons, oeufs, farine, sel, poivre, épices Tarif : 3.
 
YAOURTS AUX FRUITS
YAOURTS AUX FRUITS Yaourts fabriqués à la ferme de La Bazinière avec le lait de nos vaches. Le lait est entier dans lequel on y ajoute : du sucre (8 %); des fruits (10 %) avec conservateur de fruit, sorbate de potassium, les fruits ne proviennent pas de notre ferme. Les yaourts aux fruits sont conditionnés par pack de 8 ou par 4 pots de yaourts de 125 g : les fruits jaunes par pack de 8 pots de yaourt : 2 pêches, 2 abricots, 2 pommes, 2 poires ; où par pack de 4 pots de yaourt : 2 pommes et 2 poires où 2 abricots et 2 pêches.
 
Faisselle de chèvre fermier au lait cru
Faisselle de chèvre fermier au lait cru C'est un pot persé avec à l'intérieur du caillé de chèvre nature, vous pouvez le manger avec des pommes de terre bouillie ou alors le laisser égouter, et ensuite vous l'aromatisez à votre guise.