Légumes Gras

Légumes Gras

Canard - Foie Gras - Confits
20 Euro Canette aux petits légumes (2 parts) : 750 g Composition : Canette,haricots verts 20%, carottes 20%, petits pois 20%, champignons 20%, oignons 20%,jus cuisinés, ail, sel, poivre, épices Tarif : 11. Canard - Foie Gras - Confits Foie Gras entier : 170 g Composition : Foie gras de canard, sel, poivre Tarif :20. 40 Euro Foie Gras entier : 300 g Composition : foie gras de canard, sel, poivre Tarif : 35.
 
EARL Ferme de Gréoulou
Nos plats cuisinés: coq au vin, pintade sauce chasseur, canette aux petis légumes, sauté d'agneau ect. Nos spécialités : foie gras de canard entier, confit de canard et de poulet fermier, cou de canard farci au foie gras, cassoulet et lentilles au confit de canard, magret de canard fumé et séché, saucisson 100% canard.
 
Nos produits
Les lapins sont élevés à l'ancienne en clapiers et avec une alimentation à base de céréales foin paille et légumes. Tous nos produits servent aussi à l'élaboration des repas de la ferme auberge ainsi que les légumes du jardin. Nos produits Toute l'année, au fil des saisons, des produits authentiques : volailles, agneaux, cochons de lait, lapins, foie gras maison, champignons, fromages.