Basquaise

Tripes de Boeuf Basquaise
Tripes de Boeuf Basquaise Tripes de boeuf Basquaise : panse de boeuf, tomates, oignons, bouillon, lardons et couennes de porcs.
 
EPLEFPA des Landes
Nous réalisons une vente mensuelle de boeuf et de veau en colis de viande en frais : colis "gourmandise" de 5kg de pièces nobles de boeuf colis "familial" de 5kg de steaks hachés colis "cordon bleu" de 5k de bourguignon colis "Tendre et rosé" de 5kg de pièces nobles de veau Les ventes de poulet ont lieu tous les 2 mois environ : Colis "lou pioc" de 4 poulets bio prêt à cuire Par ailleurs, nous commercialisons de la charcuterie (rillettes de poulet, saucisson et viande séchée de boeuf) ainsi que des plats cuisinés en bocaux et en poche sous vide : daube, blanquette, Boeuf Bolognaise, poulet basquaise,, poulet aux écrevisses, tripes, axoa.
 
VSOP (4 ans et +) - 40%
VSOP (4 ans et +) - 40% Format de bouteilles : 70 cl : Basquaise ou Distinction (photo) ; 50cl : Basquaise ou paillarde Cépages : Baco, Folle Blanche, Ugni Blanc Elevé en pièces de chêne dans les chais du domaine.