Muscat

Le Domaine Grand Guilhem
Entre ses pierres de pays, la maison de maître, qui ouvre ses volets verts sur les toits de tuile romane de Cascastel, la garrigue et ses coteaux couverts de vieilles vignes (de Carignan, Grenache, Syrah, Muscat, Maccabeo) de plus de soixante ans, distille une ambiance méditerranéenne de caractère. 12 hectares de vignes en coteaux travaillées en agriculture biologique (label de certification ECOCERT), toutes en AOC : Fitou, Corbières (Blanc et Rosé), Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes ; piscine dans parc arboré (cyprès de Provence, pins d'Alep, palmiers) pour la partie Chambres d'Hôtes et autre piscine privative pour le Grand Gîte, spa (jacuzzi) pour le Petit Gîte ; caveau de dégustation des vins du domaine avec possibilité d'initiation à la dégustation des vins pour des individuels ou de petits groupes.
 
IGP COTEAUX DE L'ARDECHEESPRIT D'AUTOMNE (Blanc Moelleux)2011
IGP COTEAUX DE L'ARDECHE ESPRIT D'AUTOMNE (Blanc Moelleux) 2011 Issu de 90% de VIOGNIER et 10% de MUSCAT PETIT GRAINS,avec un rendement de 20 Hecolitres/Hectare sur des terrains Argilo-Calcaire et Caillouteux.
 
GAECDOMAINE DE MERMES
Vigneron Récoltant sur 22 Hectares au coeur de la basse Ardèche, sur la commune de Gras,proche des célèbres Gorges de l'Ardèche, sur des terrains argilo-calcaire et caillouteux,à une altitude de 365 mètres. Issu d'une Famille de Vignerons de père en fils et d'un savoir -faire transmis depuis plus de cinq générations.
 
DOMAINE GRAND GUILHEM
Vins du Languedoc (terroir du Haut Fitou) issus de l'AB : AOC Fitou, Corbières, Rivesaltes & Muscat de Rivesaltes.
 
 
Coffret Panaché (6 bouteilles)
Coffret Panaché (6 bouteilles) Ce coffret est composé de : - 1 Corbières Blanc 2010 - 1 Fitou 2006 "Les 4 Nids" - 1 Fitou 2007 - 1 Muscat - 1 Grenache - 1 Rancio Poids : 8.
 
Coffret Fitou Vins doux naturels (6 bouteilles)
Coffret Fitou Vins doux naturels (6 bouteilles) Ce coffret est composé de : - 3 Fitou 2007 - 1 Muscat - 1 Grenache - 1 Rancio Poids : 8.
 
Foie gras de canard 360 g
A déguster avec un Vin doux Ambré Aoc Rivesaltes 1979 ou un Muscat doux AOC Rivesaltes.
 
Bloc de Foie gras
A déguster avec un Vin doux Ambré Aoc Rivesaltes 1979 ou un Muscat doux AOC Rivesaltes.