Nourris

A la ferme du chêne, les mises-bas vont bientôt commencer!
Chez nous, les chevreaux restent ainsi 7 jours avec leur mère, mais après la première semaine, nous avons besoin du lait pour fabriquer nos fromages, et nous les regroupons dans un parc spécifique dans lequel ils sont nourris avec un allaiteur automatique, "la louve", avec du lait en poudre.
 
L'élevage et gavage
Ils sont nourris d'un mélange de céréales fabriqué sur l'exploitation.
 
L'élevage de nos animaux
Nourris principalement de luzerne déshydratée, les petits sont âgés de 4 mois avant d'être abattus dans son abattoir. Le soir, ils sont rentrés et nourris au blé.
 
Interview de M. Jean François Gautheron de la ferme "GAUTHERON"
De plus je ne regrette pas mon choix car depuis 8 mois que mes animaux sont nourris à base de graine de lin, mes clients trouvent une meilleure saveur de ma viande et surtout beaucoup moins de gras, chose que le consommateur ne supporte pas de nos jours.
 
 
L'élevage des bovins
Les animaux sont nourris à l'herbe, puis engraissés sur une période minimum de 120 jours sur l'exploitation pour une meilleure qualité de viande.
 
Notre charte : Vivien d'Anjou vous offre des garanties
Pour que vous ayez toutes les garanties que vous êtes en droit d'attendre de la viande bovine que vous mettez dans votre assiette et celle de vos enfants, nous nous sommes engagés dans plusieurs filières de qualité : Nos animaux sont : - de race Maine Anjou (code race 41-41) - nés dans le berceau de la race (Pays de la Loire ) - bénéficient de 6 mois de pâturage minimum - sont certifiés par Atlantic Qualité Viande Nos animaux : - sont de la race locale Maine Anjou ; - naissent et grandissent sur l'exploitation ; - sont nourris exclusivement de produits de la ferme (herbe, foin, maïs, blé, pois protéagineux.
 
Interview de M. Sébastien Elluin de la ferme "Le jardin du papet"
Moi je me nourris exclusivement dans les AMAP pour tous les autres produits mais j'avoue que ce sont des contraintes bien vite effacés par la qualité et la fraîcheur des produits.
 
Interview de M. et MmeRouquette Rémy et Nadia de "la Ferme Pomayrol"
Votre exploitation est marquée par une particularité, vos animaux ils sont nourris 100% naturels (herbe, céréale garantie sans OGM, Lin naturellement riche en Oméga 3).
 
 
Colis Boeuf par 10 kg
Ils sont nourris 100% naturels (herbe,céréale garantie sans OGM,lin naturellement riche en oméga 3).
 
Colis Veau Rosée par 6kg
Ils sont nourris 100% naturel (herbe ,céréale garantie sans OGM,et graine de Lin naturellement riche en oméga 3) Notre viande vous est livrée tranchée et conditionnée sous vide (300gr environ) en colis de 6 kg Au choix colis Traditionnel ou colis Gourmand Venez découvrir notre site pour voir le détail des colis.
 
Viande de boeuf bio en AOC Maine-Anjou
Nos animaux sont nés et élevés à la ferme et nourris uniquement avec les produits de l'exploitation, principalement à l'herbe.
 
FERME DE BORIE
Nos animaux sont élevés en plein air et nourris de céréales.
 
 
Foie gras de canard 360 g
Foie gras de canard 360 g Foie gras de canard exclusivement nourris au maïs blanc perpétuant la méthode traditionnelle de gavage du Lauragais.