Pommes Biologique

Pommes Biologique

AB = Agriculture Bio ou Agro Business
Et que dire des traitements effectués sur ces pommes bio « industrielles », qui peuvent avoisiner les 90 passages/an ! Certes les produits utilisés sont en règle puisqu'ils sont autorisés au cahier des charges bio, mais est-ce vraiment cette agriculture biologique-là que nous souhaitons voir demain ? C'est à mon sens une catastrophe écologique (traitements massifs, pesticides utilisés, etc. A quand sur nos étals des pommes bio calibrées, de la même coloration, avec un sticker/fruits, filmées sous plastique et en barquette 6 fruits ! Pour berner le client, rien de plus facile que de se donner une belle image en utilisant la naïveté et l'innocence de l'enfance ; je pense notamment à une pomme qui utilise comme logo une « petite fille ». Agriculture Biologique et Agro Business en Arboriculture Devant les pressions économiques, politiques, industrielles, écologiques, l'arboriculture fruitière biologique d'aujourd'hui se tourne vers une bio à 2 vitesses : une bio dite « classique » produite par des producteurs locaux sur de petites exploitations et une bio dite « industrielle » produite sur de grosses exploitations qui ont souvent une double activité : bio et chimique.
 
MECHOUI D'AGNEAU A LA FERME DU FORSDOFF
20 €/pers ** Option Jus de pommes 0. Expliquer pourquoi l'agriculture biologique a été une évidence pour nous.
 
Interview de M. Benoît Piron de la ferme "EARL LES VERGERS DE PIROUETTE"
C'est pour cela que j'ai choisi de commencer par les fraises (Mai), puis prunes, cerises, abricots, framboises, poires, coings, pommes et kiwis. Je ne suis pas militant mais je tiens à me démarquer pour que les consommateurs fassent bien la différence entre la Bio Business et la Vraie Agriculture Biologique.
 
Verger de Goutte d'Or
Ferme en agriculture biologique spécialisée en arboriculture dans le Lot et Garonne, production de pommes, cerises, coings et prunes, jus de pomme et confitures, vente à la ferme, aux AMAP, gros et demi-gros.
 
 
EARL LES VERGERS DE PIROUETTE
Pommes, Poires, Prunes, Abricots, Cerises, Pêches, Nectarines, Coings, Figues, Fraises, Framboises et Kiwi. Nous produisons aussi des jus de fruit: pommes, pommes/poires et pommes/coings. Production de fruits en Agriculture Biologique (Biocohérence)contrôlé par Ecocert.
 
ANGER JEAN-CHRISTOPHE
Agriculture biologique : légumes plein champ Poireaux / Oignons / Pommes de terre / Carottes / Céleri / Choux blanc, vert, rouge, fleur / Salades / Choux de Bruxelles / Panais Vente directe à la ferme sur commande par mail.
 
EARL LA COMBE
En vente directe à la ferme, pommes de terre, colis de viande bovine et veaux sous la mère sur commande. Ferme en agriculture biologique dans le bocage vendéen en polyculture élevage bovins viandes et production de légumes secs.