Printemps

Le printemps arrive!
Le printemps pointe à peine le bout de son nez que l'apiculteur doit déjà organiser l'année apicole qui s'annonce.
 
Retrouvez-nous sur le marché!
Vous pourrez ainsi trouver les produits suivants: miels de printemps, confitures au miel, pains d'épices, pollen et autres gourmandises selon moment.
 
Bientôt les premières récoltes!
Nous aurons donc bientôt du pollen de printemps à vous proposer, surveillez bien nos disponibilités!.
 
A la ferme du chêne, les mises-bas vont bientôt commencer!
Le Printemps arrive et les naissances des chevreaux vont bientôt commencer.
 
 
Elevage et fabrication
Au début du printemps, je retourne tout le terrain du parc qui va accueillir les jeunes pensionnaires.
 
MECHOUI D'AGNEAU A LA FERME DU FORSDOFF
ÉVÉNEMENT : PRINTEMPS BIO Dimanche 22 mai 2011 à partir de 12h30 MENU MÉCHOUI Adultes : 18 € - Enfants (- 12 ans) : 9 € Crudités Méchoui d'agneau et mogettes Gâteau vin blanc et oeufs au lait au caramel au beurre salé Pain et café * Option.
 
L'Elevage
Au printemps, après un désherbage manuel et la mise en place des allées de circulation, préparation du lit de semence et semis.
 
Visite de Printemps
La bonne saison apicole ne dépend donc pas de la visite de printemps, mais en grande partie de la mise en hivernage. Au printemps, on observe les colonies une par une, et on décide des soins complémentaires éventuels à apporter à chacune.
 
 
Les salers
L'ensilage d'herbe, kesako ? Au printemps, alors que les vaches ne sont pas encore sortis, Joël prend son tracteur et fauche l'herbe ( une grosse tondeuse ).
 
earltourteron baudouin
A l'entrée de village de Tourteron à droite juste après le panneau de "Tourteron" en venant de Saint Pompain, vous découvrirez notre chèvrerie en bois dans laquelle se trouvent nos chèvres alpines et poitevines que nous nourrissons uniquement avec nos produits d'exploitation : L'hiver : -choux betterave foin de luzerne Au printemps et l'été : -luzerne fraîche foin et lors de la traite avoine, orge, lupin et tournesol Avec le lait qu'elles nous donnent nous fabriquons nos fromages de chèvre sous différents affinages, formes et saveurs.
 
Aloxe Corton 2009
Jeune, ses arômes suggèrent le jardin au printemps, les petits fruits rouges (framboise, fraise, cerise) et noirs (cassis, mûre).
 
Miel de printemps 500G
Miel de printemps 500G Miel issu des nectars printaniers comme les fruitiers, pissenlits, érables, aubépines, etc.
 
 
Miel de printemps 250G
Miel de printemps 250G Miel issu des nectars printaniers comme les fruitiers, pissenlits, érables, aubépines, etc.
 
Pollen frais de printemps
Pollen frais de printemps LE POLLEN FRAIS: Il fait partie de l'alimentation de l'abeille (protéines de la colonie) et devrait toujours intégrer celle de l'homme! Consommé frais, il conserve l'intégralité de ses qualités, notamment les lactoferments situés en périphérie des grains.
 
APIBAR Miellerie RAYSSAC
Démarrage de la production de propolis au printemps 2011.
 
Miellerie du Gâtinais
Apiculteur producteur de miel acacia, châtaignier, printemps, bruyère, forêt, tilleul.
 
 
Orchidée (Anjou blanc sec)
Elevage : Vin de printemps qui ne demande pas d´élevage. Température de service : 10 °C Tenue et conservation : Vin de printemps qui s´apprécie mieux dans sa jeunesse (1 à 2 ans ).
 
CHIGNIN BERGERON
Une 1ère mise en bouteille est généralement effectuée au début du printemps (à boire dans sa jeunesse).