Pruneaux

Aloxe Corton 2009
Ses accents s'intensifient avec l'âge : pivoine et jasmin, confitures et fruits à l'eau de-vie, pistache, pruneaux, cuir, truffe, champignon, cannelle.
 
Les Pruneaux à l'Armagnac
Les Pruneaux à l'Armagnac Pruneaux d'Agen trempés dans un sirop à l'Armagnac. Par exemple : 3 boules café, noisette, et nougat, trois pruneaux avec leur jus et un nuage de chantilly.
 
XO - 15 ans d'âge
700 ml Notre Armagnac XO s'exprime par la maturité délicate apportée par les années de vieillissement sous bois et par l'éclat des arômes de pruneaux et de fruits confits.