Rôtis

EARL DU PUISOT
Soit: Rôtis à braiser,bourguignon, steaks, entrecôte,pot au feu,filet ou faux filet ou rumsteck.
 
AOC Côtes du Vivarais 2009
Ce vin s'accompagne de viande rouge ou blanche et de rôtis ou viandes grillées.
 
Lot Agneau du Limousin - 4 kg
Les rôtis sont emballés individuellement, les viandes à poêler sont emballées par 2, les viandes à cuisiner sont emballées par paquet de 1 kg environ.
 
Lot Porc Fermier - 10 kg
Chaque lot est composé sur ce principe : - 4 kg de rôtis (2 rouelles - 2 rôtis ficelés) - 3 kg de côtes (première et échine) - 1. Les rôtis sont emballés individuellement, les côtes et escalopes emballées par 2, le sauté est emballé par paquet de 1 kg environ, les saucisses en paquet de 0,5 kg environ.
 
 
Colis de Veau 5kg
Colis de Veau 5kg Composition du colis : - Escalopes - Côtes - Rôtis - Osso bucco (jarret) - Blanquette avec os Tarif : 11 Euros/kg.
 
Colis de Boeuf 10kg
Colis de Boeuf 10kg Composition du colis : - Steaks - Rôtis - Côtes - Bourguignon - Pot-au-feu Tarif : 11 Euros/kg.
 
Colis de 10kg de viande
Colis de 10kg de viande Nous vous proposons des colis de 10 kg La viande est découpée, emballée sous vide et étiquetée Vous n'avez pas à toucher à la viande, elle est prête à consommer ou à congeler Dans chaque colis, vous retrouvez tous les morceaux de la vache ( entrecôte, rumsteck, rôtis, pot au feu.