Saison

Le printemps arrive!
Une fois la belle saison installée pour de bon, les premiers véritables travaux commenceront: visites approfondies des colonies, réunions, transvasements, installations, pose des premières hausses pour les colonies les plus ambitieuses, mais aussi création ou modification (couleur, inscriptions, etc.
 
Retrouvez-nous sur le marché!
Le moment est venu, même si la saison a pris beaucoup de retards, de vendre une partie de la production sur les marchés.
 
Interview de M. Alain Dieumegard
En début de saison, en règle générale vers le 10/15 août nous avons une première pomme qui s'appelle Ambassy, qui est une variété très prisée et appréciée de nos clients, parce que ce sont les premières.
 
Pommes à cueillir (dates selon maturité)
Dernier message de la saison.
 
 
Brie de Provins : Un Brie de Caractère
Sa fine croute et sa fleur blanche sont légèrement parsemées de pigments ou de stries blonds à auburn selon la saison et l'affinage.
 
Notre démarche
) et surtout sans leur proposer une alternative ! Nous irons vers eux pour leur proposer de façon simple et responsable des fruits et légumes locaux de saison.
 
Piment Basque Gorria du canton d'espelette
Les producteurs récoltent eux mêmes leur graines pour la saison à venir.
 
Interview de M. Benoît Piron de la ferme "EARL LES VERGERS DE PIROUETTE"
Cette façon de travailler permet de fidéliser un groupe de clients toute la saison, aussi bien pour la vente directe que pour mes AMAP.
 
 
Visite de Printemps
La bonne saison apicole ne dépend donc pas de la visite de printemps, mais en grande partie de la mise en hivernage.
 
Notre charte d'engagement
Des Fruits et des Légumes de saison de qualité, fraichement cueillis ! Livrés chaque semaine sur votre lieu de travail ou sur un point relais près de chez vous ! Par de vrais maraichers de la région, qui travaillent avec de la vraie terre dans de vrais champs ! Notre charte éco-responsable * Des fruits et légumes en direct du producteur * Un rayon de culture de 250 km maximum autour de Lyon * Une agriculture traditionnelle et raisonnée, qui crée de vrais emplois près de chez vous * Un délai ultra-court entre cueillette et livraison * Une livraison en véhicule isotherme pour une garantie de fraicheur.
 
La table
Jean-Luc et Dominique vous accueillent à leur table, pour partager un repas selon le marché de saison, ou la cueillette du jardin potager.
 
Plantation et Entretien du Sol
Le sol est aussi régulièrement travaillé, pour nourrir les arbres et lutter contre les mauvaises herbes à certaines périodes de la saison, ces travaux se font avec un cultivateur léger ou à la main dans les jeunes plantations pour ne pas abimer les racines.
 
 
Les fromages de Sylvie
Nous sommes sur une production de 2,5 litres en hiver et un peu plus à la belle saison.
 
Interview de M. Sébastien Elluin de la ferme "Le jardin du papet"
J'emploie aussi un saisonnier pour 6 mois et un autre qui vient de manière un peu plus aléatoire à des moments plus décalés sur la saison d'été.
 
GAECDOMAINE DE MERMES
En Saison: 9 H à 20 H NON STOP Hors Saison : 9 H à 12 H et 14 H à 19H ANIMATION JUILLET/AOUT: Visite de la cave ou bien du vignoble tous les jours, il suffit de nous contacter pour programmer cette animation.
 
OUVERTURE DU CAVEAU DE DEGUSTATION
Hors SAISON: 1er OCTOBRE au 31 MERS de 9H à 12H et De 14H à 19H.
 
 
Pollen frais de printemps
CONDITIONNEMENT: Tous les deux jours ou chaque jour en fonction de la saison et de la météo, votre apiculteur fait le tour des ruches sur lesquelles il a placé une trappe.
 
Jardin de l'Amer
Maraîchage je cultive tous les légumes de saison, avec la mention Nature et Progrès Ils sont vendus au jardin, soit sous forme de panier (abonnement), soit en cueillette directe.
 
SCEA MARECHAL GUY
Nous sommes des maraîchers de la région lyonnaise et nous proposons des paniers de Fruits & Légumes de saison cultivés localement que nous livrons directement aux consommateurs soit sur leur lieu de travail soit via des points relais.
 
Bûche fondante
N'attendez pas c'est la pleine saison du chieuve du BERRY.
 
 
earl les tourelles
Je propose une large gamme de légumes de saison comme la salade, les pommes de terre, les tomates etc.
 
25 Variétés de confiture
25 Variétés de confiture 25 Variétés de confiture sont à votre disposition suivant la saison et les stocks disponibles, particulièrement une gelée de pommes au Calvados une marmelade de pommes au Calvados, une confiture Normande, pom'cassis, pom'vanille, pom'cannelle, un confitde cidre, etc.
 
Colis de Porc barbecue 5kg
Colis de Porc barbecue 5kg Composition du colis : - Escalopes - Côtes - Saucisses à griller La Tradition - Grillades de saison - Pour 0.
 
Lapin du clos Vieuville
Nombreuses recettes de saison sur notre site internet.
 
 
Henri l'Epine - CUEILLETTE DE CAILLAN
D'avril à octobre, FRUITS, FLEURS et LEGUMES DE SAISON à CUEILLIR SUR LE CHAMP ! Nous cultivons pour vous.
 
PANIER LEGUMES
PANIER LEGUMES Panier Légumes de saison Au minimum 6 légumes de saison différents Environ 4 kg Le petit + : une recette facile à réaliser avec les légumes du panier.
 
DOMAINE ALAIN DUMARCHER
Vente au caveau tous les jours de 10h à 20h hors saison sur RDV.
 
Jardin d'Anthémis
Production légume de saison.
 
 
Horn
Fleurs comestibles, Tomates anciennes, Plants et Paniers de saison pour la filièere maraîchage de la Ferme.
 
Vin Blanc : Nuit Blanche
A déguster frais entre 6 et 10 degré, lors de vos apéritifs, sur vos salades de saison, poissons, coquillages et viandes blanches.
 
EARL Les Jardins de Chartres
Nous sommes ouverts tous les jours en saison de 9h à 12h et de 14h à 19h.