Sureau

CONFITURES & GELEES
Nos gelées : Cassis, Coing, Fleurs d'Acacia, Fleurs de Sureau, Groseilles, Nèfles, Pastèque, Pomme, Sureau noir.
 
earl de la provostiere
Mais j'ai aussi des mélanges à base de rhubarbe et les petits fruits rouges de nos jardins (cassis'groseilles'mûres ,sureau etc.
 
25 Variétés de confiture
Nouvelles varietès: gelée au café, marmelade au chocolat, gelée de sureau Vous trouverez nos produits dans notre magasin amenagé sur la ferme, mais également sur quelques marchés d'été ,marchés du terroir et de Noël dans la baie du Mont Saint Michel, ainsi que dans des magasins du terroir ,épiceries fines toujours dans la baie du Mont Saint Michel.
 
Vin blanc sec - Corbières 2010
Cépages : 80% Maccabeu (fruité, fraîcheur, parfum floral, nervosité) 20% Grenache Blanc (souplesse, finesse) Dégustation : Robe : Couleur limpide et franche, or blanc, lumineux (un léger dépôt de cristaux en fond de bouteille est tout à fait naturel : il s'agit de l'acide tartrique, contenu dans les baies de raisin, très peu soluble, qui s'est créé durant l'hiver) Nez : Particulièrement agréable et complexe; arômes floraux (acacia, aubépine, fleur de sureau, buis) et fruités (poire, agrumes, coing et abricot sec), amande, légèrement muscaté, séduisante pointe minérale, élégant et riche Bouche : Sec.