Vente France

Vente France

Interview de M. l'Amouller Michel de la ferme "EARL VIGNOBLES L'AMOULLER"
Depuis ces dernières années, comment avez vous vu évoluer les pratiques de la vente en direct ? Le mode de consommation du vin en France évolue au rythme des générations ! Le consommateur se fournit aujourd'hui essentiellement en supermarché. Convaincus du bienfait de cette démarche, nous sommes présents sur de nombreux salons et développons la vente en direct sur notre exploitation, notamment avec nos chambres d'hôtes.
 
Interview de M. Jean-Noël Pelette de la ferme "SAFRAN DE BORDEAUX"
Fr Mais le plus grand chiffre correspond à la vente locale. Depuis ces dernières années, comment avez vous vu évoluer les pratiques de la vente en direct ? Au début, en 2007 nous étions une curiosité. Notre réseau de vente s'agrandit et les consommateurs reviennent sur l'exploitation. Nous formons et installons d'autres producteurs en Gironde et partout ailleurs en France et ils ont tous vendu leur production à l'heure actuelle.
 
Interview de la ferme "BIPERDUNA"
Depuis ces dernières années, comment avez vous vu évoluer les pratiques de la vente en direct ? Nous nous sommes adaptés, nous réceptionnons aujourd'hui des groupes pour des visites de l'exploitation et vente. Nous produisons sur l'exploitation : - De la poudre de piment basque - De la purée pour les vinaigrettes ou à consommer avec poulet grillé ou poisson, sauce basque pour le riz, les pâtes, les grillades - Les cordes pour préparer sa mouture toute fraiche et "familiale" - Les plants de piment Basque pour le jardin - Les goji directement pour améliorer l'état général corporel - Les plants de goji pour le jardin Quelle est aujourd'hui, sur un plan géographique, l'étendue de votre notoriété ? Nous expédions nos produits sur la France entière en colissimo.
 
AB = Agriculture Bio ou Agro Business
Les prix à la vente n'ont plus alors qu'à parler ! Alors que nous parlons de la loi sur l'eau et de la protection de nos nappes, ces vergers, par leur forte densité arbres/ha, demandent des arrosages très importants. Soyons responsable par le coeur et non par intérêt? En conclusion, pour guider au mieux nos consommateurs, je leur conseille d'abord de se tourner vers des productions locales comme la vente directe à la ferme, les marchés de producteurs, les AMAP, etc. L'ensemble de nos organismes certificateurs comme Ecocert, Qualité France.
 
 
Interview de M. Jean François Gautheron de la ferme "GAUTHERON"
Depuis ces dernières années, comment avez vous vu évoluer les pratiques de la vente en direct ? J'ai la chance de voir une évolution énorme de mes ventes et de mon fichier clients, grâce à mon travail sur la ferme, mais grâce également à mes clients qui ont vanté mon travail aux médias, que je n'ai jamais repoussé que ce soit journaux locaux (le journal de Saône et Loire, la Renaissance), presse nationale (le monde), presse spécialisée (le particulier pratique ou 60 millions de consommateurs) mais aussi les chaînes télévisées (FranceÔ ou M6 avec Capital). Quelle est aujourd'hui, sur un plan géographique, l'étendue de votre notoriété ? Ayant un agrément européen, je livre une grande partie de la France, malgré celà mes gros points de livraisons sont le secteur IDF Paris et le sud est de la france où je fournis un système Amap, après la région du Rhône avec lyon nous apportent son flux de clients. Seul secteur épargné un peu par ma volonté, le centre de la France et le nord ouest où il y a de la production sur place.
 
Interview de M. et MmeRouquette Rémy et Nadia de "la Ferme Pomayrol"
Depuis ces dernières années, comment avez vous vu évoluer les pratiques de la vente en direct ? Nous faisons de la vente directe depuis 2001, et avons choisi de faire de la qualité à un prix raisonnable. Nous avons noté une augmentation de la consommation en vente directe. Nous livrons également sur toute la France en passant par un transporteur frigorifique spécialisé, ceci afin que la viande reste à température du début à la fin.
 
rouquette remy
Vente Directe Viande depuis 2001. Vente directe Viande Boeuf et Veau rosée, race à VIANDE Limousine, Viande Tranchée mise sous vide individuellement, colis de 6kg pour le Veau et de 10 kg pour boeuf. Livraison partout en France.
 
VENTE DIRECTE Viande Boeuf et Veau Rosée
Depuis 2001 vente directe en race à viande Limousine depuis 2001. Venez découvrir nos produits !!!!!! Livraison partout en France.
 
 
Colis Boeuf par 10 kg
Colis Boeuf par 10 kg vente directe Boeuf Nos animaux sont nés et éleves sur notre exploitation. fr Livraison partout en France.
 
Présentation
Vente et dégustation au caveau de nos vins en Bouteilles, Fontaine a vin, et Vrac. Dégustation et vente directe au Caveau. Expédition sur toute la France.
 
Vente Directe de la Ferme
Vente Directe de la Ferme commercialise auprès des particuliers de la viande du Limousin (Boeuf et Veau Limousins, Porcs Fermiers élevés en plein air, Agneau du Limousin, volailles,. Nous livrons ou expéditions, sur rendez-vous, sur la France entière.
 
EPLEFPA des Landes
Nous réalisons une vente mensuelle de boeuf et de veau en colis de viande en frais : colis "gourmandise" de 5kg de pièces nobles de boeuf colis "familial" de 5kg de steaks hachés colis "cordon bleu" de 5k de bourguignon colis "Tendre et rosé" de 5kg de pièces nobles de veau Les ventes de poulet ont lieu tous les 2 mois environ : Colis "lou pioc" de 4 poulets bio prêt à cuire Par ailleurs, nous commercialisons de la charcuterie (rillettes de poulet, saucisson et viande séchée de boeuf) ainsi que des plats cuisinés en bocaux et en poche sous vide : daube, blanquette, Boeuf Bolognaise, poulet basquaise,, poulet aux écrevisses, tripes, axoa. 40 vêlages/an 75 UGB Taux de renouvellement annuel 30% SAU 63 Ha Commercialisation en vente directe : 75% de la production Engraissement 15 vaches de réforme / an Boeuf Chalosse 50% et vente directe 50% Vente de 20 broutards mâles / an dont 1/3 en vente directe Vêlages groupés en IA CA : 360 000 euros/an Une exploitation agricole au service de la formation et du développement : Les exploitations de lycées agricoles mettent en place des systèmes d'exploitation à dimension réelle avec un objectif d'équilibre budgétaire. Les broutards mâles sont vendus une fois sevrés à 6 mois (280 à 350kg de poids vif) pour l'engraissement à l'étranger et en France ou (pour la quasi totalité) en vente directe.
 
 
EARL CHARRIER EMMANUEL
Dégustation - Vente au caveau et expéditions sur la France.