Vente Vin

Vente Vin

Interview de M. Alain Dieumegard
Depuis ces dernières années, comment avez vous vu évoluer les pratiques de la vente en direct ? J'ai été un des premiers à pratiquer la vente en directe à cueillir, il y a maintenant 26 ans. Au tout début j'étais seul à pratiquer ce mode de vente à la ferme. Nous proposons également une activité ludique, nous avons de la viande, du vin et bien sur notre ferme : les pommes, les jus de pommes.
 
Interview de M. l'Amouller Michel de la ferme "EARL VIGNOBLES L'AMOULLER"
Depuis ces dernières années, comment avez vous vu évoluer les pratiques de la vente en direct ? Le mode de consommation du vin en France évolue au rythme des générations ! Le consommateur se fournit aujourd'hui essentiellement en supermarché. Convaincus du bienfait de cette démarche, nous sommes présents sur de nombreux salons et développons la vente en direct sur notre exploitation, notamment avec nos chambres d'hôtes.
 
Historique du domaine
En 1929 la récolte est vinifiée en cave coopérative et c'est en 1958 que Jean commence à vendre son vin en bouteilles pour assurer progressivement la vente directe de la totalité de la récolte.
 
Présentation de la société
Soit une production annuelle de 1 200 hectolitres environ (3/4 en vin blanc de Savoie, ¼ en vin rouge de Savoie) 180 000 bouteilles environ sont vendues chaque année dont 60 % en restauration et 40 % en vente directe au caveau.
 
 
Les millésimes
Le 2006 Terroir est en vente en bouteilles. D'une couleur intense, au parfum de fruits rouges, ce vin est élaboré pour une consommation rapide et développe en bouche souplesse et fruit confit.
 
LA CHARTE DU VIGNERON INDEPENDANT
Nous sommes professionnels parce que nous connaissons parfaitement notre métier, de la gestion du vignoble jusqu'à l'accueil et la vente de nos vin à nos clients.
 
Portes Ouvertes et Dégustation de chablis
Nous vous proposerons également à la vente du porc noir de notre élevage (saucisses, boudins, côtelettes, rôtis, filet mignon, etc. A noter également : vendredi 15 avril à 20h : dîner bourguignon (26 euros vins compris : Gougères, Jambon persillé, Coq au Chablis et aux girolles, Légume, Fromages de Bourgogne, Poire au chablis et au ratafia - Un verre de vin sur chaque plat.
 
GAECDOMAINE DE MERMES
00€/Bte pour les enfants qui sont en vente directe au caveau. Séverine et Patrice vous invitent à venir déguster au Caveau toutes une gammes de vins en Bouteilles ,Fontaines à vin de 5L,10L,20L et cubiténaires.
 
 
Présentation
Vente et dégustation au caveau de nos vins en Bouteilles, Fontaine a vin, et Vrac. Dégustation et vente directe au Caveau.
 
BALAZU DES VAUSSIERES
La vente de notre production va essentiellement à des particuliers. Propriétaire récoltant en vin de table rosé,rouge et blanc 2010 fait sur la commune de Tavel et Lirac, certification de tous nos produits par DEMETER.
 
DOMAINE MATHIAS
VENTE DE VIN DE BOURGOGNE : - POUILLY-FUISSE - POUILLY-VINZELLES - MACON CHAINTRE blanc et rouge - BOURGOGNE Chardonnay - CREMANT et MARC DE BOURGOGNE En direct du vigneron, expédition à domicile ou enlèvement à la cave. VENTE EN LIGNE sur la boutique de www.
 
DOMAINE ALAIN DUMARCHER
Vente au caveau tous les jours de 10h à 20h hors saison sur RDV. Notre gamme de vins se décline en bouteille et Fontaine à vin.
 
 
scea dumond bessieres
Je suis producteurs de vin de Cahors en vente direct de la propriété.
 
Eleveur de viande bovine
Vente directe de viande de boeuf et de veau élevé sous la mère au coeur d'une ferme herbagère Bio. Vente de plats cuisinés (daube, tajine aux abricots, tripes au vin blanc ou à la tomate, mousse de foie, rillettes à la graisse d'oie, bolognaise, coeur confit) pur boeuf et de produits séchés (jambon, saucisson, émincé) pur boeuf également ainsi que de la tête de veau.
 
GIE DU TARAVU
Groupement de producteurs fermiers corses et d'artisans corses, organisés pour la promotion collective de leur activité et la vente directe en ligne. Les ateliers sont installés en Corse, les matières premières sont d'origine corse, enfin ils sont parties prenantes des démarches de filière lorsqu'elles existent: AOC/AOP pour le vin, le miel ou l'huile d'olive, "Dolci corsi" pour les marrons glacés,.