Vente Bouche

Vente Bouche

Les millésimes
Le 2006 Terroir est en vente en bouteilles. D'une couleur intense, au parfum de fruits rouges, ce vin est élaboré pour une consommation rapide et développe en bouche souplesse et fruit confit.
 
Un réseau social différent
Combien de temps vous aura t'il fallu pour connaître le producteur le plus proche de chez vous ? La réponse est souvent évidente : trop longtemps ! Les fermiers pratiquant la vente en directe ont souvent du mal à se faire connaître de leur entourage. com vous offre la possibilité de connaître les producteurs proches de chez vous pratiquant la vente en direct. Le réseau du bouche à oreille est le media le plus utilisé pour faire connaître ces fermiers.
 
Interview de M. Sébastien Elluin de la ferme "Le jardin du papet"
Afin d'avoir un panel de légumes en vente directe bien achalandé qui suivent les saisons. Ce qui engendre un coût de revient élevé du fait qu'on n'écoule pas de grande quantité, du coup seul la vente en directe nous permet de faire une petite marge. Depuis ces dernières années, comment avez vous vu évoluer les pratiques de la vente en directe ? En pleine expansion mais la vente au panier a eu une tendance à chuter depuis 2009 et là se stabilise. Car le panier fonctionne à 70 % par le bouche à oreille, les listes d'attente étaient très importantes, ce qui en a découragé beaucoup.
 
Interview de M. et MmeRouquette Rémy et Nadia de "la Ferme Pomayrol"
Depuis ces dernières années, comment avez vous vu évoluer les pratiques de la vente en direct ? Nous faisons de la vente directe depuis 2001, et avons choisi de faire de la qualité à un prix raisonnable. Nous avons noté une augmentation de la consommation en vente directe. Notre principal média de communication étant le bouche à oreilles, nous misons essentiellement sur la qualité de notre production.