Viande Gras Pommes

Viande Gras Pommes

Canard - Foie Gras - Confits
90 Euro Cou de canard farci 25% foie gras (boite fer) : 350 g Composition : foie gras de canard 25%, viande de canard, viande porc, peau de cou de canard, oeufs, oignons,cèpes, farine, sel, poivre,épices Tarif : 10. 90 Euro Pâté 100 % canard : 180 g Composition : Viande de canard,foie de canard maigre,oeufs,farine,sel,poivre,épices Tarif : 3. 80 Euro Rillettes de canard aux raisins et Armagnac : 180 g Composition : viande canard 50%, graisse de canard, 5% raisins, 3% Armagnac, sel, poivre, épices Tarif : 5. 20 Euro Rillettes de canard (100% canard) : 180 g Composition : viande de canard 50%, graisse de canard, sel, poivre, épices Tarif : 4. 50 Euro Terrine de canard aux pommes : 140 g Composition : canard 50%, porc, pommes 10%, oignons, oeufs, farine, sel, poivre, épices Tarif : 3.
 
Cous farcis ;Magrets fourrés
Cous farcis ;Magrets fourrés Cou farci nature: Peau de cou de canard farci avec de la viande de canard et de porc,sel,poivre. Prix: 9,00 euros Cou farci au foie gras Peau de cou de canard farci avec de la viande de canard et de porc et 30% de foie gras. Boîte de 550g Prix: 13,00 euros A consommer en entrée sur un lit de salade verte des tomates cerises des pommes coupées en lamelle et des fruits secs. Boîte de 550g Prix: 17,00 euros A consommer en entrée froid ou légèrement tièdi sur un lit de salade,des tomates cerise,des pommes coupées en lamelle et des fruits secs.