Vins Aoc

Vins Aoc

Le Domaine Grand Guilhem
L'ensemble a été récompensé par la marque " Pays Cathare " concernant à la fois la filière hébergement rural et le caveau de dégustation des vins pour la qualité de l'accueil, le label " Séjours en vignobles " par les Gîtes de France attribué aux propriétaires vignerons soucieux de faire partager l'amour de leur métier à leurs hôtes, "Bienvenue à la Ferme" par la Chambre d'Agriculture de l'Aude ainsi que "Tourisme & Handicap" par le Comité Départemental du Tourisme de l'Aude (Handicap Mental pour les 2 Gîtes et Handicap Visuel pour le Caveau de dégustation). 12 hectares de vignes en coteaux travaillées en agriculture biologique (label de certification ECOCERT), toutes en AOC : Fitou, Corbières (Blanc et Rosé), Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes ; piscine dans parc arboré (cyprès de Provence, pins d'Alep, palmiers) pour la partie Chambres d'Hôtes et autre piscine privative pour le Grand Gîte, spa (jacuzzi) pour le Petit Gîte ; caveau de dégustation des vins du domaine avec possibilité d'initiation à la dégustation des vins pour des individuels ou de petits groupes. Après avoir dégusté les vins du domaine, il est agréable de se promener dans les petites rues du village et de rejoindre "Le Clos de Cascastel", restaurant avec terrasse ombragée où oeuvrent Koen et Ria de Koninck, situé à 2 mn à pied du domaine.
 
Domaine Ollier Taillefer
Les vins de Faugères n'étaient alors que VDQS (vin délimité de qualité supérieure). Il est exploité par Luc et Françoise Ollier, frère et soeur, 5ème génération de vignerons natifs du cru et aujourd'hui responsables de ces 30 hectares de vignoble en zone AOC Faugères. Notre production est de 1100 hectolitres en moyenne : - 800 hectolitres de rouge AOC FAUGERES - 240 hectolitres de rosé AOC FAUGERES - 80 hectolitres de blanc AOC FAUGERES La totalité de notre production est mise en bouteille à la propriété et commercialisée par nos soins.
 
Revue de Presse 2009
Domaine Alain DUMARCHER Le Clos de Prime 07700 GRAS Revue de Presse 2009 Guide Hachette des Vins 2009 Le Petit Cade 2006 : « C'est sur des terres argilo-calcaire, en plein coeur de la garrigue ardéchoise, qu'est né ce vin mi-syrah, mi-cabernet sauvignon. Médaille d'Argent Concours des Féminalise 2009 Fleur de rosé 2008 Médaille de bronze Concours des Vins de la Foire d'Avignon 2009 et Prix des Vinalies 2009 Viognier Cuvée du Champ de la Fare 2008 Recommandé par Le Guide du Routard Drôme-Ardèche depuis 2002 : « Une Cuvée des Champ de la Fare, au jaune or vif qui à l'aveugle passerait facilement pour une AOC ». Médaille d'Argent Concours des Vins de la Foire d'Avignon 2009 Cuvée des Aguiaps Cabernet Sauvignon 2007 Médaille d'Argent Concours des Vins de la Foire d'Avignon 2008 L'Esprit du Chêne 2006 Médaille d'Argent Concours des Vins de la Vallée du Rhône 2008 AOC Côtes du Vivarais rouge 2007 Cuvée Vent du Sud.
 
LE CHÂTEAU SAINT LOUIS
Les vins du domaine sont largement récompensés chaque année, depuis l'achat du domaine par ce couple mixte. Mêlant le style régional et le style persan, le Château Saint Louis est un cadre idéal pour l'élaboration de vins mais aussi pour vos réceptions privées et professionnelles. Situé entre Toulouse et Montauban, le Château Saint Louis fait partie du vignoble AOC de Fronton.
 
 
vignoble EPIARD
VENTE DIRECTE DE VINS : MUSCADET AOC SUR LIE - GROS PLANT SUR LIE - CHARDONNAY - SAUVIGNON - GROLLEAU GRIS - GAMAY ROSE - GROLLEAU ROSE - MERLOT ROSE - CABERNET ROSE - GAMAY ROUGE - CABERNET ROUGE - MERLOT ROUGE - METHODE TRADITIONNELLE BLANC ET ROSE - JUS DE RAISIN.
 
Domaine de la Rochelambert
La petite entreprise Deux-Sèvrienne qui est devenue grande, améliore ses vins au fur et à mesure des récoltes. D'années en années, le domaine de la Rochelambert a su redynamiser le secteur viticole de la commune de Mauzé-Thouarsais en exploitant près de 25 hectares, dont 6 sont situés au Puy-Notre-Dame en AOC Saumur. Bénéficiant des AOC Anjou et AOC Saumur, les cépages utilisés sont ceux du Val de Loire : Chenin pour les blancs et Cabernet Franc pour les rouges.
 
Cabernet d'Anjou
Cabernet d'Anjou AOC Cabernet d'Anjou Ce rosé est un vins demi-sec, il est francs, légers, fruités et rafraîchissants, à boire jeunes.
 
Anjou Blanc
Température de service : 10°C Potentiel de garde : La plupart des vins d'AOC Anjou s'épanouissent dans les deux à trois ans. Anjou Blanc AOC Anjou Blanc Ce vin, 100 % Chenin est vendangé manuellement suivie d'une vinification en fût de chêne. Cépages : Chenin AOC Anjou Blanc Anjou Blanc Tarifs : Année 2009 - Bouteille 5.
 
 
DOMAINE COMTE DE LAUZE
Ce sont des vins de plaisir. Nous assurons le même soin à tous nos vins. Propriétaire Récoltant en AOC Châteauneuf du Pape et AOC Côtes du Rhone.
 
DOMAINE GRAND GUILHEM
Vins du Languedoc (terroir du Haut Fitou) issus de l'AB : AOC Fitou, Corbières, Rivesaltes & Muscat de Rivesaltes.
 
L'Epineau - Coteaux du Giennois AOC - Rosé 2010
5 % vol Caractéristiques : Sa couleur, sa finesse aromatique le font entrer sans complexe parmi les plus grands vins rosés. L'Epineau - Coteaux du Giennois AOC - Rosé 2010 Cépage : 80 % gamay 20 % pinot noir Age des vignes : 4 ans et plus Densité de plantation : 6500 pieds par ha Sol : argilo-calcaire marnes à petites huîtres Vinification : - Vendanges à la machine - Pressurage à faible pression - Débourbage des moûts au froid pendant 24h - Fermentation en cuves thermo-régulées (16 à 18°C) - Élevage pendant 4 à 5 mois - Stabilisation au froid et collage - Filtration avant mise en bouteille Degré alcoolique : 12.
 
Condates - Coteaux du Giennois AOC - Rouge 2009
Consommation : C'est un des rares vins que vous pouvez aussi bien boire jeune que mûri dans votre cave. Condates - Coteaux du Giennois AOC - Rouge 2009 Cépage : 50% gamay 50 % pinot noir Age des vignes : 10 ans et plus Densité de plantation : 6500 pieds par ha Sol : argilo-calcaire sur marne du Kimméridgien Vinification : - Vendanges manuelles - Macération et fermentation alcoolique de 10 à 15 jours dans des cuves inox thermo-régulées (piégeage et remontage 1 à 2 fois par jour) - Décuvage et pressurage à faible pression - Elevage en cuves (40 %) et en fûts (60 %) avec soutirage et aération pendant 6 à 12 mois - Fermentation malo-lactique - Assemblage - Filtration très légère avant mise en bouteille Degré alcoolique : 12.
 
 
DOMAINE ALAIN DUMARCHER
Notre caveau Le Clos de Prime vous accueille tous les jours sauf le Mercredi pour une dégustation découverte de nos vins de Garrigue Le Petit Cade, La Fleur des Buis, IGP Coteaux de l'Ardèche et AOC Vivarais (Viognier, Syrah, Chardonnay, Cabernet sauvignon etc. Notre gamme de vins se décline en bouteille et Fontaine à vin.
 
DOMAINE OLLIER-TAILLEFER
Producteur de vins AOC FAUGERES rouge rosé et blanc.
 
sci CHATEAU DE GRANDMONT
Nous sommes des producteurs en agriculture raisonnée de vins en beaujolais. Nous vendons directement à la cave ou expédions directement de la propriété aux consommateurs dans toute la France : AOC Morgon Rouge, AOC Beaujolais Villages, AOC Beaujolais rosé, Beaujolais Villages NOuveau.
 
EARL CESBRON-MARTIN
Nous produisons des vins rouges, des rosés, et des blancs en appellation Anjou, Anjou Villages, Rosé d'Anjou, Cabernet d'Anjou, Rosé de Loire, et Coteaux du Layon. Nos vins sont vinifiés de façon traditionnelle et élevé en cuve pour la plus part. Notre vignoble familial compte 22 ha de vigne en AOC dans les appellations Anjou-Coteaux du Layon.
 
 
André et Michel QUENARD
Vins blancs de Savoie AOC : Les Abymes, Chignin, Chignin Bergeron, Roussette de Savoie. Vins Rouges de Savoie : Chignin Gamay, Chignin Mondeuse Savoie Rosé - Méthode Traditionnelle Brut de Savoie - Marc de Savoie vieilli en fût.