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Plantation et Entretien du Sol

Comme vous pouvez le constater sur ces photos, le verger est en train de s'agrandir.

Les futurs arbres mettront trois à quatre ans avant de pouvoir produire régulièrement.

Cette nouvelle création de verger est constituée principalement de la variété pomme Clochard (50%).

Le reste de ce jeune verger est partagé entre les variétés Pirouette, Goldrush, et Crimson Crisp, toutes résistantes contre la maladie de la tavelure.

Enfin, en ce qui concerne l'entretien du sol, celui-ci est entièrement fait mécaniquement ou manuellement:
Fauchage de l'herbe sous les rangs et entre rangs avec broyeur et débroussailleuse.

Le sol est aussi régulièrement travaillé, pour nourrir les arbres et lutter contre les mauvaises herbes à certaines périodes de la saison, ces travaux se font avec un cultivateur léger ou à la main dans les jeunes plantations pour ne pas abimer les racines.

En fumure organique, j'utilise des engrais verts comme la Moutarde, le Trèfle, la Phacélie pour apporter les éléments azotés nécessaires à la croissance.




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