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CAKE FROMAGES JAMBON

Liste des ingrédients


- 200 g de farine
- 1 cc de levure
- 4 oeufs
- 8 cs de lait
- 5 cs d'huile d'olive ou 75 g de beurre fondu
- 1 cc d'herbes de Provence
- 1 reste de fêta d'une autre recette (60 g)
- 1 reste de parmesan râpé d'une autre recette (30 g)
- 150 g de gruyère râpé
- 200 g de jambon ou de lardons

Il n'est pas nécessaire de saler compte tenu du jambon et du fromage

Préparation


Préchauffez le four à 180°.

Mettez la farine dans un saladier et ajoutez y la levure et mélangez.


Ajoutez les oeufs.


Ajoutez le lait.


Ajoutez l'huile et les herbes de Provence et mélangez le tout.


Ajoutez les différents fromages et mélangez.


Ajoutez les lardons ou le jambon (moins gras) et mélangez.


Versez la pâte dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé.

Enfournez pour 45 minutes.


BONNE DEGUSTATION FROIDE OU CHAUDE :)



Les commentaires des internautes

Internaute anonyme Internaute anonyme
un vrai régal ! merci
Le 23/08/2012 à 02:33:15 Signaler
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