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La certification agriculture biologique


L'agriculture biologique a pour principe fondateur de respecter les cycles naturels de vie des animaux et des plantes.

Née en Europe, depuis les années 1920, elle s'est organisée au niveau mondial depuis 1972.
La dénomination « Agriculture biologique » n'est apparue que dans les années 1950 et a été choisi pour la différencier de la production agricole aux engrais chimiques et aux pesticides.


Les principes de base de l'agriculture biologique s'articulent autour des points suivants :
- Respect de l'équilibre naturel des sols et des plantes.
- Respect de la bio-diversité.
- Respect des zones sauvages et des paysages naturels.






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