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OEUFS AU LAIT (pour 6 personnes)

Liste des ingrédients


- 1 litre de lait
- 200 g de sucre semoule
- 1 gousse de vanille
- 8 oeufs
- beurre

Préparation


Préchauffez le four à 180°.

Versez le lait dans une casserole et ajoutez la gousse de vanille.


Ajoutez le sucre et mélangez bien jusqu'à dissolution.


Retirez du feu à ébullition.

Cassez les oeufs dans un saladier et battez les.


Versez le lait sur les oeufs tout en remuant avec une cuillère en bois.


Faire fondre un peu de beurre pour en badigeonner votre moule.


Versez la préparation dans votre moule et enfournez 25/30 minutes à 180° - Pour vérifier la cuisson enfoncez une lame de couteau dans le milieu il doit ressortir propre si le dessert en cuit.


A la place du sucre semoule vous pouvez utilisez de la casonnade ou 4 cs de miel ou bien encore rajouter un peu de rhum.

BONNE DEGUSTATION:)



Les commentaires des internautes

Nounours Internaute anonyme
Et avec du chocolat, ça marche aussi ?
Le 10/07/2012 à 22:22:16 Signaler
Le Kiwi Internaute anonyme
On peux aussi y ajouter des fruits ou un coulis rouges !
Le 10/07/2012 à 22:01:12 Signaler
La grenouille Internaute anonyme
C'est un dessert simple et rapide à faire.
Très bien pour un 4 heures improvisé !
Le 10/07/2012 à 22:04:32 Signaler
Legourmand Internaute anonyme
Une part pour moi :)
Le 10/07/2012 à 21:33:28 Signaler
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